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  商家分類 > 精緻美食
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【南方安逸】
六十年老屋獨特氣氛,堅持Do&
府城旅遊最夯的神農街,是一條見證了五條港百年輝煌歷史的老街;...

柊、日式食堂
再樹林街上的日式食堂,裡面有拉麵、日式咖哩、還有很多的日式食...

欣奕台灣土產牛肉火鍋 
從古早時,阿公常為了要給兒子喝台南道地牛肉湯,不遠千里迢迢騎...
東香台菜海產餐廳
記者蔡宗明/採訪報導
台南市安南區安中路六段東香台...


九州豚骨拉麵
這家店的本店位在育樂街上,南門店是分店,不久前剛開。...
和民居食屋
大遠百從去年底起,陸續引進了古拉爵、和民居食屋,連同德安、F...

 
 
 深藍咖啡館
  在台南蛋糕界以賣千層蛋糕出名的三雄,從最早開業的深藍、東豐路的克林姆之屋,到大億麗緻的CU cafe,再到近期的芙列特,各有擁護者,不過原位在和意路上,錢櫃大門旁的CU cafe已結束營業,目前櫃位在一樓大廳旁的點心坊內,另外新光三越B西門店2的專櫃也有販售,其中位在府連東路的深藍咖啡,更是其中的佼...
 堤米和洋料理簡餐
  府前路在靠近南門路口的地方,有間系出阿川的第三代魚丸湯,旁邊不遠的地方,不久前開了間簡餐店,店名堤米是老闆小孩的名字。...
 辰星咖啡
  府連東路靠誠品附近有排店面豪宅,除了較早開的深藍外,2008年底還開了間辰星咖啡,Estrella就是星星的意思,店面有點低調,因為被門前的擋住了一半。
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 饗食天堂
  focus樓上原本餐飲區吃到飽的餐廳為走日式吃到飽路線的上閣屋,但在東區德安百貨開幕後,將店搬到德安,原址則改成一樣是吃到飽的饗食天堂,目前全台共有桃園、中壢、台北及台南四個城市有經營點。上閣屋與饗食天堂都有個相似的地方,都是由在地小餐館做起,然後改進軍百匯餐飲,饗食天堂是由桃園福利川菜餐廳轉投資,...
 阿魯香腸熟肉
  香腸熟肉是南部特有講法,中北部叫黑白切,市府刊府王城氣度曾考據並定義其為富有地方特色的傳統小吃攤,主要販售香腸、粉腸、糯米腸、蝦捲、肉類和海鮮等食物,於購買時切成所需之數量售出。

不過民間講法也頗值得研究,據現存開店歷史最久的沙卡里巴,阿財點心攤老闆詹智雄所言,香腸熟肉源自日據時期...
 戽斗米糕
  位在金華路上藥王廟附近的戽斗米糕,旁邊就是蘇家鍋燒意麵,老闆邱明成因小時候較瘦,下巴較尖所以有戽斗的稱號,父親原本從事碗粿批發,後來在民族路崇福宮附近擺攤賣香腸熟肉,戽斗接下攤位時,因為他本身不抽煙喝酒,但吃香腸熟肉的老台南人,多半是拿瓶米酒,邊吃邊大聲聊天,受不了之下,搬到協進街時就改賣米糕、四神...
 溪仔香腸熟肉
  在金華路這一段的餐飲業比鄰而居,只是多半開業都頗久,很多招牌都發黃了,溪仔的扛棒及店面算是十分顯眼的。
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 未央歌
  南門路南門路149號,路旁種著棵木棉,開花時一樹紅花開滿了木棉道,長長的街好像在燃燒,推開紅色門後往下走到b1,吉他的聲音響起,是屬於民歌時代的輕快,1988年開幕,台南第一家民歌西餐廳木棉道,是許多四五六年級生的回憶,歇業後許多人仍念念難忘,今年9月時,木棉道楊老闆在國賓影城旁開了一間新店,店名取...
 水仙宮 古早味鍋燒意麵
  水仙宮菜市場跟東菜市、鴨母寮並列台南三大傳統市場,凌晨4、5點就陸續有菜、肉、魚販等進來整備,隨著客人陸陸續續進來,一直忙到中午,裡面有不少攤位都是營業超過30年的老字號,只是因為身在傳統市場裡,名氣沒外面的響亮,跟其他2個市場一樣,裡面都有一些賣熟食現煮的攤位,像麵條王,這家跟鴨母寮胎哥麵很像,都...
 可斯里咖啡烘培
  海安路3段快到中華路的地方,這幾年陸續蓋了2棟大樓,一棟是太子文化,另一棟是太子文元,太子文化一樓有幾間店面式的透天,11月時開了間咖啡烘培坊,不過因為外觀有規定只能做一定格式的橫直扛棒各一坐,所以從外面經過時,很容易就忽略過去。...

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