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主題:[ 市政集錦 ] 山上鄉農會迎中秋 推出四種口味的水果酥禮盒接受預訂 
 
日期:2009/9/18

文•圖/記者陳慧明
雖然已過了產期,嘗不到鮮果的美味,台南縣山上鄉農會烘製的水果酥,卻可讓消費者品賞水果的風味,而且能夠同時嘗到多種水果的甜美滋味!山上農會以四種在地水果研製、烘焙成的水果酥,價格經濟,自食、送禮兩相宜,即日起接受各界預訂。

山上鄉所產水果種類多樣化,有「水果鄉」美名,包括鳳梨、芒果、柳橙、柚子、木瓜等,再結合鄰近鄉鎮的桑椹、洋香瓜,取材烘焙製成水果酥,平日在山上農會生鮮超市銷售,中秋、過年時,則大量生產,讓民眾作為送禮好伴手。

山上鄉農會供銷部主任謝英南表示,全球金融風暴後,南台灣又遭遇88水災,但由於中秋節是國人重視的三大節慶之一,送禮仍是人之常情,農會乃以水果為原料,烘製成水果酥,為農特產開拓新銷路。因為價廉物美,是消費者送禮的好選擇。

 謝英南說,山上農會的水果酥在原有之鳳梨酥、芒果酥、桑椹酥之外,今年又增加柚子酥的新口味,同樣是低糖、衛生,不黏牙,吃後滿口洋溢著果香。其中的鳳梨酥在坊間諸多品牌環伺中,以價格低,口感佳,一直有不錯的銷售量。每個50公克重的鳳梨酥,皮與餡比為28:23,皮香酥,餡飽足,味鮮美,每個只售20元,價位大眾化,再搭配芒果酥、桑椹酥、柚子酥等三種口味供選擇,不僅老顧客回流率高,機關學校及企業團購購買也很踴躍。

 謝英南說,水果酥系列禮盒有6 粒、12粒、15粒等三種包裝,雖然原物料上漲,水果酥禮盒售價則依然未作調整,6 粒裝每盒售價120 元,12粒裝250 元,15粒裝300 元,10盒以上每盒便宜10元,50盒以上便宜20元,100 盒以上便宜30元,200 盒以上便宜40元。今年中秋節預計生產12,000個,鄉農會提供有宅配服務,貨到付款,購買金額達4,500元者,免收宅配費用。訂購水果酥請電話06:5783649 山上鄉農會供銷部。

圖說:山上農會出產的水果酥如一塊塊金磚。


農會員工趕製水果酥。






水果酥皮酥脆,餡飽足,口感佳。






滿足送禮需求,山上鄉農會忙著包裝水果酥禮盒。






謝英南主任推介水果酥為中秋送禮好伴手。




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