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主題:[ 市政集錦 ] 台南國際咖啡美食展 在仁德南紡世貿展覽中心舉辦 
 
日期:2019/5/3

為行銷東山咖啡與台南農特產品,台南市政府結合東山在地咖啡農民、店家與鄰近區域農會參加在仁德南紡世貿展覽中心舉辦的「台南國際咖啡美食展」,展現台南豐富多元的農業實力。市長黃偉哲表示,期望藉由展覽讓更多人認識台南在地優良品牌。

黃市長指出,南紡世貿展覽中心過去多是舉辦工商、機具的展覽,對於工商業者有很大的助益,這是第一次在此舉辦五合一的消費展,除了好茶、好酒、好咖啡、好房子、好輕鬆之外,還有台南民眾的好熱情。他希望藉著這個機會展現台南優良品牌,無論是消費品或是不動產,都能夠讓大家耳目一新、眼睛一亮。

2019台南品味週「台南國際咖啡美食展」自5月3日至6日將有咖啡、茶、酒、房地產、戶外休閒「五展合一」,提供民眾多元化服務。本次展覽也特別規劃專區介紹東山咖啡之美,東山咖啡溫醇多層次,早已跳脫商業豆品質,已經成為「超」精品路線。此外,亦串聯鄰近區域的柳營區農會、麻豆區農會、將軍區農會、白河區農會、六甲區農會共襄盛舉,行銷台南農產加工品,達成跨域產業行銷鏈雙贏局面。

市府為輔導農民生產高品質精品咖啡,在今(108)年3月28日舉辦邁入第七年的「台南市精品咖啡評鑑」,有來自東山區在地種植的25支台南尚青生豆參與,評鑑比照國際級規則,獲得前三名的生豆將代表台南參加由行政院農業委員會辦理的「2019台灣國產精品咖啡豆評鑑」,以協助薦送美國咖啡品質協會爭取國際權威的精品級認證。自102年至107年參加評鑑,協助薦送的生豆累計已有13支獲得國際級認證,去(107)年由林俊吉送評的日曬豆獲87.33分之高分紀錄,創歷史新高,今年期望能夠再創佳績,以提升台南市咖啡能見度及行銷效益。






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