新聞  商家  優惠卷
     
 
新聞總覽 商家總覽 活動總匯 消費新聞 旅遊休閒 市政集錦 藝術美學  
 
主題:[ 消費新聞 ] 桂田酒店阿力海百匯主打波龍蝦金湯脆米吃到飽 
 
日期:2019/10/4

文•圖/記者陳慧明  臺南市五星級桂田酒店廚藝團隊展工夫,龍宮海味吃到飽!10月起,該酒店阿力海百匯自助餐廳,於平假日午晚正餐時段,豪邁供應肉質飽滿的「波龍蝦金湯脆米」,並有來自阿拉伯紅海,甘甜度卓越超群的藍纘蝦,無限提供賓客吃過癮。邀請消費大眾前來大快朵頤。

阿力海主廚陳清泉表示,自助餐廳最負盛名的海鮮料理,擺出6米5超大海鮮餐檯,每日供應超過20道生猛海鮮,秋冬的限定活動自10月1日起,午晚正餐期間,推出的「波龍蝦金湯脆米」,湯頭以多種蔬果及菌菇入湯細火慢燉而成的湯底,以甜提鮮,以鹹提香、熬出所有食材精華,灑入炸好的脆米,再加入波龍蝦,入口暖胃、龍蝦肉彈、濃湯滑、炸米脆,讓人大啖波龍蝦湯美味的瞬間心都融化了。此外,還有阿拉伯紅海的「藍鑽蝦」甘甜度卓越超群,是白蝦的5倍、草蝦的2倍,以鹽烤方式供應,肉質彈牙,無限提供賓客吃到飽。

桂田酒店張煜焜總經理表示,阿力海還有許多口碑人氣料理輪流供應,如「清蒸石蟹、清蒸扁蟹」、「現煎沙朗骰子牛肉」、「鮭魚炙燒壽司」、以及各式新鮮時魚等、異國風情的巴西窯烤無限量供應多款手工Pizza、炙燒握壽司、各式串燒等超人氣餐單、澎湃豐盛的生猛海鮮吃到飽,開放式取餐檯供應多達200餘種中、西、日式菜色,多達10個主題餐區有國宴小吃區,不但有台南在地的「府城牛肉湯」、「安平虱目魚丸」、「麻豆碗粿」等特色小吃,更有各種富有台灣味的招牌菜色,如「里港豬腳」、「肉圓」等小吃,展現台灣小吃之美。

此外,大人小孩都喜愛多達11種口味的哈根達斯及莫凡彼冰淇淋,要讓消費者心涼脾透開。值得推薦的現場人氣飲品還有「杏仁茶」,將「南杏」蒸熟後加入鮮奶打成汁,整個製程不加一滴水,味道濃香醇,可吃的到南杏沙沙的口感,在冬季熱熱喝更有味。

相關訊息請洽官網http://www.queenaplaza.com/tainan/
訂位專線(06)243-4017。














[返回上一頁]