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  新葡苑[ 精緻美食 / 異國料理]
  更新日期:2009/6/18
 
 
新葡苑是在百貨公司體系經營的連鎖餐廳,餐點種類以飲茶、燒臘為主。
新葡苑的港式燒臘,該有的甜度、鹹度份量拿捏也好很多。甜點類像蘿蔔絲餅、蘋果叉燒酥,光嚐那油酥皮的層次、緊實,就可知道師傅做工細緻。
 



店門口。



餐廳位於12樓,可以一覽窗外美景。



入口走進來就可看到處理燒臘的透明廚房,穿戴整齊的廚師,
頭上的油雞、烤鴨、燒臘、臘腸一字排開。
透明式的廚房,也讓消費者檢驗環境衛生。



雖然入口門面不大,但座位其實很多,有分好幾區,也有包廂。
氣氛不錯,採光也良好,蠻適合家庭聚餐的。



叉燒包



鮮筍蝦餃



蘿蔔絲餅



蝦仁燒賣


干炒牛河


炸兩腸粉


燒臘三拼


鳳梨桂花椰子糕


取材自:倫敦男孩
http://www.wretch.cc/blog/boylondon&category_id=1686105

 
DATA
營業時間: 11:30-14:00 14:00~16:30 17:30-21:30
最低消費:
網站:
電話: 06-292699
地址: 台南市中山路162號12樓

商家位置
 
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