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  集雅朵法式料理[ 精緻美食 / 異國料理]
  更新日期:2009/7/3
 
 
「集雅朵」法式料理,位於台南市體育路21巷2號,就在體育場旁邊,客人的車子可以停在餐廳的前院•
 





外表看起來像洋房或住家,要勇敢的自行開門才進得去•




進門看到我們在台灣常見的法式小館的場景;也就是適合帶老婆或情人來約會的氛圍•



中午菜單以輕食為主,全部是套餐,其中前菜和soup,每天都有兩、三種變化供客人選擇•


午餐的main-dish從六百元的義大利麵、燉飯、到一千多的牛排,大概有七、八樣可以order•




Home made 的麵包熱騰騰的上桌當然好吃,加上上主盤時我覺得還是很餓,所以前後我請他們添了兩次麵包•




海鮮米沙拉,蝦仁、干貝墊在老婆喜歡的米沙拉上面,很棒的starters•



這個前菜是微酸醬汁調配的安格斯黑牛牛肉片,口感咬勁皆令人激賞•




好像有紅花和豆子的雞肉清湯,很漂亮



白花菜干貝湯



據說石斑是當日上午才從市場採買的新鮮貨•




牛小排,沾點黑醋汁或夏威夷火山岩,入口散開的油花絕對讓人有幸福的滋味•



水果甜點裝在漂亮的長盤上,左邊那個蛋糕,老婆說這是一餐最好吃的一道,女人無法忍受甜點的誘惑在此再度獲得印證•


服務得很好,料理也很棒,其實在這裡用餐除因為水費,荷包顯得不高興以外基本上是相當愉悅的,久久一次我們大概偶而來這裡讓身心放空一下也讓胃囊舒服一下吧?

取材自:陳子部落格
http://blog.xuite.net/genghsingchen/rtn/25091468

 
DATA
營業時間:
最低消費:
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電話:
地址: 台南市體育路21巷2號

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