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  千葉日式關東煮[ 精緻美食 / 台南小吃]
  更新日期:2009/9/25
 
 
這家平常是日本料理,千葉日本料理也是台南老字號的日本料理店,有很濃厚的懷舊氣氛,放日本老歌,最近晚上賣起關東煮,由一、二代一起上陣,日本料理不知還開不開?
 



坐在吧台前,年輕的二代目綁起頭巾,四周充滿日式風情。



對於器皿也是一番講究。





日式蕎麥涼麵,泡過冰水,十分Q軟爽口。



鍋燒意麵、豆皮壽司,這家在日本料理時代就以壽司作功聞名。



關東煮,自家做的食材,加上清爽不加味精調味熬出的湯頭,喝來帶有蔬菜自然的甘甜,喝不夠的可加湯喔,會附上每人一碟關東煮沾醬



MENU一個一個寫在木板上。


取材自:倫敦男孩
http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12278007

 
DATA
營業時間:
最低消費:
網站:
電話:
地址: 台南市北區公園南路72號




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