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  蔥花燒肉[ 精緻美食 / 主題餐廳]
  更新日期:2010/4/21
 
 
之前經過海安路時,有注意到這家由老屋改建而成的燒烤店,它門面保存的還不錯,門前兩棵老樹襯著釘製的生蚼榆瑼漲玫峞A如果把那啤酒布條拿下來更好,這種老屋就是要show出它的立面。
 


價目表。





這間店是五七燒烤店股東、烏托邦老闆蔣順庭另外投資的餐廳,店面有兩間,一間是廚房,另一間是店內座位,也有騎樓座位。



座位區的牆面僅做簡單的整理,刷成鵝黃的牆面,天花板及磨石子地面也保留原樣,只是地面有點髒了,桌子上還放了幅IKEA賣的奧黛麗赫本無框畫。



廁所在這個門進去的後方,也是老式房子的風格,原本一間,整建後隔出男女廁,但如果男女廁同時有人的話,女廁開門時會K到外面,要小心點,廁所環境則真的不怎樣。



用餐區裡面有一小區,老闆將腳踏車及啤酒商送的贈品掛在拆下來的鐵窗上。



剛來時還沒啥人,點菜後很快就都上來了

鹽烤雞翅,薄鹽刷過再烤,香酥好吃



三杯豆腐,配白飯或麵很讚。



培根蕃茄,烤肉裡面還包了蕃茄,本來想說很怪,但它的蕃茄算是偏甜的,不會有酸味,美味又能兼顧營養 。


奶油高麗菜。


孜然羊肉串,肉醃的較沒啥味道,孜然味也不重。


宮保高麗菜。


泰式烤雞腿。


炒烏龍麵,算2人份的份量,多人的話可做大份的 。


鹹蛋花枝。


雞肉丸子。


蛤蜊絲瓜燒。


起士雞肉燒

它的菜單上從燒烤、熱炒、火鍋、飯麵都有,種類蠻多的,整體吃下來,食物味道及火候掌握的都不錯,熱炒類的也很有水準,個人覺得燒烤類跟熱炒平分秋色。店員上菜時也都會先打聲招呼及整理桌面,最後結帳,不含酒水共$1,180,這種老屋風格的燒烤店,海安路另有一家在2段321號的鯨吞燒,有經過仔細的裝潢,氣氛很棒,東西也好吃,不過價錢的話人均大概會多個100元

取材自:倫敦男孩
http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12998461

 
DATA
營業時間: 18:00-03:00
最低消費:
網站:
電話: 0956269126
地址: 台南市海安路1段46號(近建安街口,Wiwe對面)




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