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  翻滾吧,蛋捲![ 精緻美食 / 異國料理]
  更新日期:2010/9/23
 
 
近來社會多元,人們的作息大相逕庭。近期東區開幕的【翻滾吧,蛋捲】為台南吃的文化注入一股新活力,無論是朝九晚五的上班族,或者是日夜顛倒的夜貓族,醒來的第一餐,都可以選擇任何您想要的早、午、晚餐,再也不用為了時間規則,而委屈自己的胃了。
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> 【翻滾吧,蛋捲】的美式料理,從配料的細項,到醬料的變化,多樣且細膩,連單純的一顆雞蛋,就有多達八、九種的變化,更可以依照顧客喜好來烘培出自己喜愛的餐點。【翻滾吧,蛋捲】絕對會顛覆您對美式餐飲的傳統思想,令您眼睛為之一亮。
 


許多客戶上門,店家的口味大家十分有興趣。


擺設簡潔明亮。


獨立小空間。


黑板上有許多介紹。






番茄培根班尼迪克蛋

水波蛋使用水煮製成,去掉油脂不造成身體負擔;培英與英式馬芬麵包的組合,在淋上店家特製荷蘭醬,再與薯塊搭配一同食用,口感柔順、濃、醇、香。




煙燻鮭魚三明治

將煙燻過的鮭魚與新鮮的萵苣、蕃茄片、酸黃瓜,放在散發迷迭香的佛卡夏麵包上,搭配酸豆與店家自製法式芥末醬一口咬下,成就一道經典異國美味。


墨西哥蛋捲

店家採用特有的機能卵七分熟,包覆墨西哥牛肉辣醬,再用巧達起司融入於蛋捲其中,食材互相融合,將這道滋味完美的昇華了。另外可以自選各式麵包,搭配店家自製的發泡鮮奶。


蛋捲裡面都包著濃濃的餡料。


鮮果美式煎餅

使用五種以上的當季水果,貼心的切成容易入口的大小,與商家精心烘培的煎餅,沾著楓糖漿,健康且優雅,很受女性的眷顧。


綜合肉早餐

兩顆蛋(任一型式)加上薯餅、與培根、火腿、香腸任選一。裸麥、全麥、馬芬等多種麵包自選,搭配店家自製發泡鮮奶,全時段供應。





起士牛肉堡,不吃牛的話,店內也有雞肉漢堡。肉餅吃來緊實有肉汁,不過漢堡說來size不算大,桌上有Heinz黃芥末醬,擠一點來吃會更美味,不過它附的薯條不好吃,炸的過頭,太乾,附餐飲料我點了杯Zero。



 
DATA
營業時間: 08:00~15:00 17:30~22:00
最低消費:
網站:
電話: 06-2361993
地址: 台南市東區林森路2段192巷35弄23號




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