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  樹是餐廳[ 精緻美食 / 主題餐廳]
  更新日期:2011/6/14
 
 
229號這間本來是奧圖曼土耳其餐廳,收掉後空了一陣子,原本在253號的樹是就搬了過來,經營者是港台聯姻,老闆是香港人,老闆娘婚後曾到香港生活,後來兩人搬回台後便在台南最美,路樹也最多的東豐路上開餐廳,餐廳名也由此而來。
 



它1、2樓都有座位,1樓吃飯時因為是落地透明玻璃,還可看到窗外東豐路的景色,6點剛進來時坐了8成滿,後來都客滿了,還有不少人在外等,還有一群年輕男女硬是進出了2次,等了半小時多來吃的。



室內天花板還保留了土耳其餐廳時期裝潢的天花板邊飾,古典與現代交陳。



牆上則掛了不少樹的照片,沒擺的很方方正正,與沒抹平的背牆卻是十分相配



泰式香辣香煎嫩雞腿,腿肉很嫩,吃起來很有酸甜的泰式風味,另附上2碟小菜、湯,一大碗白飯,但建議同桌若有人點煲湯之類的,舀些過來拌飯比較好吃。



港式臘腸雞煲仔飯,先蒸熟過的米再加入食材共蒸,附上以醬油、老抽與砂糖熬出的蘸醬,香鹹夠味,它的蘸醬與INS港式飲食坊的相比,較沒那麼黏沉,但鹹度較低,甜度稍高,澆在飯裡再拌開,很是下飯。INS的米飯則適合想吃較乾硬且帶有鍋巴的客人。



豬肉白玉冬粉煲,煲湯的好壞是港式餐廳的指標,它的煲湯也加了自製醬油再勾芡但不會很死鹹又過甜,層次分明又能嚐得出高湯的精華,碗底還有冬粉,頗得家裡長輩的讚賞,餐廳附的湯也很夠意思,每碗都是滿滿的香菇。



餐後的甜點為自製奶酪,上層為OREO巧克力餅乾,輾成碎粉,若要大量購買,餐廳也有販售。



最後則是餐後飲料,我們點的都是普洱。兩杯是菊花普洱。

家庭式經營,風味道地,是聚餐吃飯的好地方,價格也很合理,不過生意挺好的,可能要先預約。


取材自:倫敦男孩

 
DATA
營業時間: 週二~週五 AM11:00~PM2:00 PM5:30~PM9:00 週六、週日 AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM9:00 週一公休
最低消費:
網站:
電話: 06-2761928
地址: 台南市東區東豐路229號1樓




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