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  大使海鮮餐廳[ 精緻美食 / 主題餐廳]
  更新日期:2009/5/12
 
 
位在東興路上的《大使海鮮餐廳》,外觀是西班牙風格的獨棟洋房,不是人們所熟悉的餐廳印象;
一探究竟後,會驚奇的發現它竟然是一間中式餐廳,寬闊典雅的用餐環境,四周花團錦簇,綠意盎然,美不勝收。

《大使海鮮餐廳》在府城不僅擁有極高的知名度,更是一家頗有歷史的餐廳;
走過十七、八個年頭的它,陪著無數府城人品嚐佳餚、美酒,走過歲月的點點滴滴,成為不可或忘的回憶。
 
大使海鮮為回饋消費者對本餐廳的支持與愛護,即日起,凡來店消費滿壹仟元以上,就可獲得下列超值現金折價券喔!當日消費滿1000元者,即贈送壹佰圓現金折價券 , 凡當日消費滿2000元者,即贈送貳佰圓現金折價券 , 以此類推…消費愈多,現金領的愈多 , 心動不如馬上行動喔 !



《大使海鮮餐廳》過去以海鮮料理為主,偏重宴席大菜。為了找回家庭、上班族客群,近年來開始推出綜合台閩、港粵、江浙、川湘和北方五大菜系的「大江南北菜」,有上百道各地口味佳肴供選擇,亦可依客人口味搭配合菜,每道售價99元起,經濟實惠。

《大使海鮮餐廳》強調健康自然不添加任何味精、色素,綜合西餐、日式、中式等各地區的飲食文化及烹調技術,走向新一派無國界料理的餐飲主流趨勢。此外「大使海鮮餐廳」也不忘在地府城好味道,結合台南傳統小吃,如清蒸幼母蟳、紅蟳米糕、白斬雞等等,深獲好評。

《大使海鮮餐廳》的臘味煲仔飯,是以廣式肝腸、臘肉、雞腿佐以臘油炒過的腊味飯,色、香、味俱全;罈子燉肉則以溫體五花肉加上時令鮮筍、大白菜文火慢燉6小時,撈掉油脂,肥而不膩,令人食指大動。另外有道王府盆菜,以獅子頭、百頁豆腐、牛肚、牛腱、紅白蘿蔔、洋菇、大白菜與高湯熬煮而成,屬北方菜,類似台菜「菜尾湯」,更是吸引眾饕客前來搶鮮。

《大使海鮮餐廳》的菜色不僅別緻且具獨創性,價位也非常平實,難怪總讓人有物超所值之感,非常適合大小家庭聚餐、學生聚會或三五好友把酒言歡;餐廳另設有獨立包廂,無論是結婚壽慶、尾牙謝師、滿月入厝等均可提供舒適之聚餐場所。

而針對大眾客人的需求,《大使海鮮餐廳》也承包外燴、外送等服務,萬一不方便留在餐廳享受的朋友們,也歡迎利用這樣的服務來一嚐《大使海鮮餐廳》各式各樣令人垂涎三尺的美味喔,保證你當場成為它們的固定兼死忠的客群!




如果您曾經是在七○、八○年代在府城就學過的孩子,相信你一定不會忘記「五克拉餐廳」這個名字,而「老」府城人應該也不會忘記,「光復樓」跟「大使餐廳」這兩個名字,這些令人津津樂道的歷史,更有另一個共同點,那就是催生者來自同一個人,他就是現在的《大使海鮮餐廳》總經理徐德懷先生。

有這些輝煌的歷史背景,想必您一定就不會太訝異於《大使海鮮餐廳》,走過近廿年的歲月,依舊能在府城的餐飲界繼續發光發熱,吸引各方人馬前來用餐的原因了吧。

 
DATA
營業時間: 11:00-22:00
最低消費:
網站: 官方網站
電話: 06-2382286
地址: 台南市東興路63號

商家位置
 
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