〔記者畢寶／報導〕快要過年囉！你的年禮、年菜打點好了嗎？以黑豬肉千錘百鍊出好滋味的黑橋牌，年節要以極致黑豬美味打造澎派、限量的黃金級獻禮，黑橋牌還首次把中華民國發行的100年10元硬幣獨家設計為「100年福運幣」， 1月15日(六)到2月2日(三)，買黑豬系列禮盒(不含鮮串香腸、真空香腸禮盒)任乙盒就送「100年福運幣」乙份，全台限量一萬份、送完為止。



走過將近一甲子的黑橋牌香腸是陪伴許多台灣人成長的滋味，總經理陳春利談起農曆春節習俗更是如數家珍，他表示，早期台灣生活貧困，「豬肉」是平日不易上桌的享受，「糖果」更是窮人家孩子農曆過年時才能品嚐得到的奢侈品，能在食物中嚐到「甜」味是當時的時空背景下富裕的象徵。



長串的香腸福氣長

加上肉類保存不易，傳統醃漬肉品「灌香腸」成了早年台灣春節期間的「全民運動」，黑橋牌更將甜味藏進腸裡，造就出這一甲子的好味道，除了成為年菜的必備要角，一長串的香腸更象徵了來年好運成串、福氣長的好兆頭。



黑橋牌口碑熱賣的黑豬肉香腸，光是2010年春節期間就銷售超過200萬條，其特選Q脆的黑豬背脊脂肪搭配結實的黑豬後腿瘦肉，再加上老師傅純練精熟的刀工，以二分肥八分瘦比例灌製，搭配獨門配料，呈現黑豬祕饌–黑豬肉香腸。



黑豬肉禮盒色熱銷

黑橋牌食品總經理陳春利表示，黑豬系列商品自推出後在市場上的銷售反應熱烈，深受國人喜愛，去年春節期間黑橋牌黑豬肉禮盒銷售超過八萬盒，整年度黑豬銷售金額更較98年大幅成長了60%，今年景氣回暖預期春節期間黑豬禮盒系列商品至少可成長10%以上。



黑橋牌秉持「用好心腸做好香腸」的經營理念，不斷創新研發，致力帶給消費者最優質精緻的美食體驗。黑豬達人黑橋牌不但洞悉黑豬各部位肉的天然特質，更依據黑豬的五花肉、梅花肉、大里肌、後腿肉與背脊脂肪等各部位肉的特質，精心研製出黑橋牌五大黑豬經典美味 - 黑豬石板烤肉、黑豬梅花燒肉、黑豬岩燒肉乾、黑豬肉香腸以及紅麴黑豬肉鬆，以「澎派」的黑豬饗宴滿足老饕的味蕾。



VIP 88折

主打的「黑豬祥味禮盒」以經典的黑豬肉香腸搭配石板烤肉、梅花燒肉、岩燒肉乾任兩款，以黑豬美味迎接來年好運道，原價970元起，全面特價9折，黑橋牌VIP特價88折。



除了黑豬肉禮盒外，「旺采好禮(香腸、肉絨、肉片、肉絲、辣味牛肉乾)」原價800元、特價690元，「富貴好禮（香腸、肉絲、旗魚酥罐、海苔肉酥罐、肉絨罐、肉酥罐）」原價1260元、特價9折，黑橋牌VIP更可享88折優惠！



圖說：1月15日到2月2日買黑橋牌黑豬系列禮盒任乙盒，就送「100年福運幣」乙份。黑橋牌／提供