【台南訊】臺南市政府勞工局委託南榮技術學院辦理『養生素食丙照班』及『時尚烘焙伴手禮與丙證班』，於即日起陸續接受報名至6/28下午5時截止，凡年滿15歲以上，有工作能力與就業意願之適訓失業者請踴躍報名參加，經甄選入訓者，經費由勞委會就業安定基金補助，一般身份學員負擔20%費用，若符合特定對象失業者如中高齡、獨力負擔家計者、長期失業者等完全免費，請有意參訓民眾逕洽訓練單位報名，報名詳洽南榮技術學院，洽詢專線06-6523111轉1411，請儘速報名，以免向隅。

『養生素食丙照班』訓練課程主要是素食食材介紹、基本烹調法講解、食品衛生管理、食物營養及食物中毒概論、食物製備原理等，並輔導考取中餐烹調素食丙級證照，使學員具備獨立操作廚房之器具與製作菜餚之能力，未來可從事廚藝餐務相關工作或自行創業。

『時尚烘焙伴手禮與丙證班』訓練期間安排食品安全與衛生、烘焙食材介紹、烘焙器具介紹，輔導學員認識烘焙基礎知識，並可獨立操作烘焙器具、製作麵包、糕點，提昇學員烘焙專業技能，使其順利考取烘焙丙級證照，透過基礎密集訓練短時間內讓學員就能投入職場，從事蛋糕店、麵包店、咖啡店、餐廳及飯店點心房之工作。

勞工局職訓就服中心陳美顏主任表示：「因應政府推展觀光產業、開放兩岸包機直航及週休二日生活型態，民間企業紛紛投入餐旅服務業投資，使得餐旅人力需求亦水漲船高，故政府因應產業熱絡，有意培訓專業技能人才投入餐旅服務市場，民眾找工作就更容易了。」

102年度臺南市政府接受勞委會職訓局就安基金補助辦理失業者職業訓練，亦有「髮藝整體造型精技就業班」、「地方小吃暨伴手禮訓練班」及「健康藥膳料理班」等數個職訓班正陸續開辦中，相關資訊可逕至臺南市政府勞工局職訓就服中心（http://job.tainan.gov.tw/）查詢外，民眾也可至全國4,700家7-11統一超商「i-bon」系統「下載－政令宣導－臺南市政府找頭路」免費查詢。