臺南市政府環境保護局港仔西廚餘堆肥場生產的「尚介肥」堆肥商品化後熱賣，新化區廚餘堆肥廠生產的堆肥也跟著搶手。環保局掌握推廣資源回收政策的良機，決定為新化廠的堆肥換新裝，加入新化區的圖騰。環保局長張皇珍說，為了推廣資源回收觀念，回饋全體市民，新化廠生產的堆肥只換不賣，歡迎民眾收集資源回收物到全市11個兌換點兌換新化廠的堆肥。



環保局(29)日在東區辦公室召開記者會，公開新化廠廚餘堆肥的新包裝。每包重1.5公斤，以「尚介肥」肥料的圖樣為基底，加入新化區區花扶桑的在地元素，與「尚介肥」肥料區隔，方便民眾辨識。張局長邀請與會來賓一起按下按鈕，啟動由黑衣人拼湊的新化廚餘堆肥廠圖騰，品嚐七股區樹林社區採用新化廠廚餘堆肥栽植的苦瓜、絲瓜、小黃瓜。來賓對清脆鮮甜的「瓜瓜料理」讚不絕口，盛讚廚餘堆肥種植蔬果不僅保護大地，更能吃出健康。



環保局說，新化區廚餘堆肥廠96年開始營運，多年來不斷改良精進堆肥技術，生產的廚餘堆肥所含有機質、全磷酐及全氧化鉀等項目都符合雜項堆肥標準，是最佳的土壤改良劑，適合種植蔬果、花木。全市11個兌換點位置及相關資訊，可上臺南市政府環境保護局網站/環保業務(清潔管理科)/便民服務/有機培養土兌換時間地點及數量查閱。



環保局表示，新化區廚餘堆肥廠每年處理2,043噸廚餘，生產308.6噸堆肥，節省清除處理費326,676元，比起焚化處理，可減少2,445.5噸碳排放。以歐盟排放配額計算，全年節省631,032元，若以亞洲排放減量權證計算，約減少339,999元，達到節能減碳效益。