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台北凱撒大飯店~ 春之饗宴 繽紛嬉遊記時尚春食料理 徜徉輕食感

  /  消費新聞

2011/4/22 00:54:16

【台南訊】百花朵朵開,春意悄悄來,輕爽春風輕拂大地,一掃心中陰霾,笑顏輕綻,此時正是品嘗暖春料理的最好”食”機!台北凱撒暢所春意,推出輕時尚春食料理,繽紛春之意境與對春天的味覺渴望,透過完美的光合作用,美麗嬉遊心情於是解放。



春暖花開初享豔,台北凱撒輕時尚春食料理讓您大啖非凡的清新口感。 3F王朝餐廳獻上每道嘗鮮價NT288+10%之「河鮮脆鱔」、「珊瑚芙蓉煲」、「金沙鮮綠筍」;以鮮猛鱔魚溫火油炸,佐以酸甜潤口醬汁、灑上清香白芝麻,極致酥脆感與逼人香氣在口中爆發無可抵擋之美味,「河鮮脆鱔」讓您一口接一口,停不了口!另由香濃蟹黃結合精實蟹肉,搭配養生珊瑚菇巧妙拌炒;高溫快炸滑嫩芙蓉豆腐,口感外脆內軟恰到好處,鮮味十足,完美點綴出金黃豐富食感之「珊瑚芙蓉煲」。「金沙鮮綠筍」則以清新綠竹筍,拌以味濃純香鹹蛋黃,獨特雙混合搭配之清爽滋味,讓心情不自禁地飛揚舒暢。 2F咖啡園”春意新饗食” -「芥末和風綠菜圃」之清爽新菜,由新鮮竹筍搭配香甜美乃滋,佐以富有濃郁香氣的芥茉子醬,結合均勻裹拌和風油醋汁的養身龍鬚菜,交織出讓人瘋狂成癮的春心洋溢感;「鮪魚鳳梨莎莎」利用整塊厚實新鮮鮪魚,裹以香氣四溢的黑胡椒粒,以恰到好處之火候將表面香煎成金黃色後,拌以清涼酸甜主廚特製鳳梨沙沙醬,春意盎然的幸福滿足感自然流露。



春漾心情,胃口大開,清爽春食料理萬千美味;台北凱撒伴您嬉遊於美食無國界,輕時尚饗宴之旅熱力浪漫延燒。洽詢及訂位請來電台北凱撒大飯店02-2311-5150, 2F咖啡園分機2237、2238; 3F王朝餐廳分機2331至2333。詳情亦可於台北凱撒大飯店網站taipei.caesarpark.com.tw查詢。

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