【台南訊】由台南市政府主辦、台南市政府文化局總爺藝中心承辦的「和風文化
祭」， 7日熱鬧登場，開幕儀式在總爺糖廠的廠長宿舍舉行，台南市文化局長葉澤山、
台灣首府大學校長響亮及日本交流協會等代表皆參加開幕，現場有日本山形縣農特產展
售及日本裹千家抹茶道等表演，台灣首府大學應外系應日組同學也穿著日本浴衣，在攤
位上展示表千家抹茶道，把課堂所學的東洋文化展現出來，贏得民眾喝采。
「總爺和風文化祭」7日上午開幕，這次文化季活動除了兩天連續假日安排精彩的表
演，如和服走秀、日本舞踊、輪島蒔繪示範、日本表千家茶道表演、日本香蕉樂團表
演、仙台育英學園獅子太鼓、中國品茗交流茶會及日本裹千家抹茶道等活動外，在廠長
宿舍內還有日本輪島塗漆藝特展、紅樓展場有謝嘉亨陶藝創作展、紅磚外廣場也有總爺
進駐藝術家年度成果展等。
台灣首府大學位在總爺藝文中心旁，為配合這次的活動，除了派出親善大使團參與大
會服務外，應外系主任李威嶔也率領應日組的同學，把上課時的道具全搬到總爺藝文中
心擺攤，同學們穿上日本浴衣參加大會的服務，在攤位上也陳列同學自己創作的招財貓
及日本插花，由於平常應日組課程上就有日本老師教他們表千家茶道，現場也搬出煮抹
茶的道具做示範，吸引不少民眾圍觀。
校長陳響亮、公關室主任葉佳雄及應外系主任李威嶔皆到場參加開幕，陳響亮並與現
場文化界貴賓寒喧，並不忘介紹總爺藝文中心的鄰居「台灣首府大學」，也表達校方對
地方文化藝術的重視，希望各界能多提供機會給學生參與。
應外系應日組同學除參與現場服務外也參加表演，把平常所學的日本舞蹈都搬上舞
台，展現所學，也為大會增添不少東洋風味。