【台南訊】台東的國立成功商業水產職業學校，探訪畢業學生在遠東科大的學習狀況，臨走前，師長們耳提面命，學生們則獻上她們學習製作的番茄饅頭，讓師長們品嘗。

來自後山、故鄉師長的關懷！成功商水靠台東海線的三仙台，是一間全校師生400多人的小學校，就讀大三餐飲系的黃婷琦說，她從台南到台東，坐火車大概需要6、7個小時，比到台北還遠。

大老遠跑到台南來唸大學，黃婷琦說，最初是好奇，現在慢慢有越來越多學弟妹來就讀，除了餐飲、有唸運動休閒、資管…；學妹陳姿穎興奮說，餐飲科主任劉懷柔有來，她也教過我呢！我們小學校師生感情超好，每年老師幾乎都會跑來探訪，而我們儘管上了大學，休假也常回母校拜訪師長。

成功商水校長楊長鉿說，全校20幾位主管、教職員到遠東科大，這是一趟學習之旅，看到許多新的東西。從生產、研發，到加工、銷售，這一系列有系統的知識，可不是高職端的師資、設備有辦法完成。

一行人除了番茄園，還參觀遠東科大創造力中心、聯合行銷中心、空中農場、實習飯店、健身房…，楊長鉿說，感到學習的喜悅。他叮嚀畢業校友們，到大學就讀學習成長，要學回去的就是這些學問。

此外楊長鉿還捎來後山的好消息，指台東這幾年觀光業發展很不錯，明年觀光飯店會再增加2,200個房間，需要很多人才、機會很多，年輕人學有專才，畢業後返鄉都可以找到好工作。

上圖說：成功商水職校探訪該校畢業學生在遠東科大的學習狀況，與遠東科大校長王元仁（第一排右四）等人合影
下.學生們獻上她們學習製作的番茄饅頭，橘紅色澤很討喜而且香Ｑ有勁，讓師長們品嘗。圖左3為成功商水校長楊長鉿、左2是餐飲科主任劉懷柔。