【台南訊】台灣首府大學調酒菁英隊經常挑戰國內外調酒大賽，每次皆有不錯的成
績，陳宥任繼「十六屆金樽盃國際調酒大賽」，拿下大專花式調酒冠軍後，又在「第一
屆京華盃全國調酒大賽」勇奪芲式調酒冠軍，同隊黃永茂及黃崧瑀也拿下兩個佳作，讓
台首大調酒菁英隊，揚威北台灣調酒界。

台首大調酒菁英隊在菁英培訓計畫中成效卓著，不僅為校方營造休閒產業特色，也成
為各校競相投石問路的「菁英人才培訓」的成功案例，台首大調酒菁英隊也是全國性調
酒大賽中的常勝軍，近年來積極參與北台灣的全國性調酒大賽，繼金樽盃國際調酒大賽
後，又參加第一屆京華盃全國調酒大賽，讓台首大調酒菁英隊，聲名遠播。
隨著國內休閒產業的興盛，喜歡調酒的民眾越來越多，因此，每年國內的國際調酒大
賽，參賽選手逐年增加，競爭也更加激烈，台首大調酒菁英隊，在餐旅系鍾佩芬老師的
率領下，成為國際調酒大賽的常勝軍，每年在金爵獎國際調酒大賽都有不錯的佳績，3
月再度舉隊北上，挑戰同為國內調酒盛事的「第一屆京華盃全國調酒大賽」，經過激烈
的角逐，再度勇奪大專花式調酒冠軍
餐旅系陳宥任同學，在「第二屆中國寧波調酒大師盃公開賽」中，擊敗不少職業級選
手，勇奪一銀一銅佳績，回國後又在金樽盃比賽中拿下花式調酒單人組金牌，最近，再
度參加「第一屆京華盃全國調酒大賽」，又拿到大專花式調酒冠軍，成為全國調酒大賽
中，花式調酒組的「金牌高手」；而在傳統標準調酒大專組比賽中，黃永茂黃崧瑀皆獲
佳作。
調酒菁英隊載譽榮歸，校長陳響亮也代表董事長蔡清淵為全體隊員嘉勉，同時也希望
菁英隊員們，除了調酒的技藝要精益求精外，更要在廚藝方面加強，才能讓餐飲的技能
更加完備。