從事保險業的台南女兒鄭蓉榕，原本計畫終生不嫁，但姻緣天注定，四年前到大陸雲南旅遊，認識重慶男子秦均，相處十多天，因情投意合，兩人決定共度白首。兩個月前，秦均以台南女婿的身分，在台南市海安路上賣起麻、辣、香的道地重慶菜川味，征服四川老鄉及台南人的胃。
在三商人壽服務的鄭蓉榕，因喜歡到各國旅遊，因年近四十歲，早已放棄成家念頭，但四年前到大陸雲南自助旅行，卻在下山途中昏倒，當時參加旅行團的四川男子秦均，一路照顧她下山，情愫孳長，兩人隨時保持在網路上連絡。
　他們兩人可說姻緣天注定，鄭蓉榕在旅遊中扭傷了腳，秦均透過網路要她到重慶治療，她就順道前往旅遊，在重慶共處十多天，兩人就決定廝守終生。
　鄭蓉榕說，當她回台南，向母親說自己要結婚了，母親只應她一句「這樣喔！」，她還反問一句「女婿住那裡，也不用問？」，就這樣，四年前，秦均就隨她回到娘家台南定居，當起「大陸新郎」。
　剛來台南的秦均很喜歡台南的氣候，不過，說到吃，就真的很不習慣，他認為台南的飲食太甜，很多菜都放了糖，甜得讓他很不習慣，覺得很不健康，他覺得台灣人糖尿病、癌症比例很高，應與飲食不無關係，後來他乾脆自己做菜，弄起家鄉味。
　因鄭女經常請同事到家裡吃飯，沒想到老公的重慶菜大家都說好吃，老婆就鼓勵他開店，他還特地回重慶最有名的餐廳學藝半年，兩個月前，才在海安路開起「重慶一鍋香」餐廳。
　為講求「原」味，秦均親自挑選中國上等花椒，醃漬的小菜都自己做，看到顧客吃得滿頭大汗，他還感到很「安慰」，因為出汗代表刺激身體循環，對身體絕對有好處。
　目前該店已成為很多大陸新娘懷念家鄉味的據點，最近開始有台南在地人前往捧場，忙得不亦樂乎，讓他更有成就感，更有信心繼續經營下去。