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台糖豬油食安心 鮮炸上市

台糖豬油食安心 鮮炸上市
文‧圖/記者陳慧明 食用油風暴席捲全台,生產安心豚的台糖公司,善盡企業社會責任,推出台糖豬油,21日並在台糖量販臺南仁德店,現場示範製作炸豬油,希望消費者食安心,吸引不少家庭主婦圍觀。

台糖量販事業部副執行長馬毓智表示,國內食用豬油問題造成食安危機,消費者吃得不安心,台糖經營量販店,又生產有安心豚,因此特別推出古早味豬油,19日新鮮上市,販售點由5 家量販店擴及旗下另6 家健康超市,購買相當方便。

馬毓智指出,台糖自製豬油採初級油炸方式,會有肉屑、燒焦味、豬肉味、顏色黃白不均情形屬自然現象,無法像精練豬油,顏色白白均勻且無異味。馬毓智表示,自炸豬油來源為台糖安心豚,無瘦肉精,沒藥物殘留,每日供應150 公斤,300 公克規格,每罐特價75元。

馬毓智說,台糖豬油銷售通路有台中西屯、雲林北港、台南嘉年華、高雄楠梓、屏東等5 家台糖量販店及三峽北大,台中水湳,台南永康,高雄鳳山、小港、五甲等6 家健康超市。
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