文‧圖／記者陳慧明

豪雨成災，水流成河，卻因濁流滾滾，無水飲用，怎麼辦？孕婦及電腦族如何防止電磁波？不少關於生活安全防護的研發技術與創新產品，13日在嘉南藥理科大國際會議中心「2011核心產品發表會」公開。現場還有以魚鱗開發成的化妝品與生活保健食品，可增進末梢循環改善膚質的提升人體放鬆指數儀，還有以麻油粕製成的芝麻薄餅與蛋糕，更有多種造型，好吃又好看的彩繪肉乾，不少業者嘗鮮之餘，爭相了解技轉事宜，為此一活動踏出成功的一步。



2011國際論壇：嘉南科大核心產品發表暨健康產業連結活動，今年已邁入第六年，該校許立人校長指出，嘉南科大自94年成立創新育成中心以來，成就卓越，學校對相關創新研發工作也相當重視，去年進一步興建輝振大樓，將其中一至三樓作為創新育成中心及研發處辦公室，已有許多廠商進駐，將老師們的研發成果進行技術移轉，強化產學合作績效。



該校研發處廖志祥研發長表示，此次論壇是以產品創新與技術移轉為主題，以促進該校研發成果產品化、商品化，並活化區域經濟為目的，邀請國內各大專校院、企業界及個人投資者與會，並請經濟部中小企業處賴杉桂處長蒞臨演講。



在開幕式現場，也頒發獎狀給嘉藥「產學合作傑出教師」七人，及該校合作企業進駐、產學合作及技術移轉績優廠商七家。此外，為感謝進駐企業對該校之回饋，還特別頒發「企業回饋嘉南藥理科技大學感謝狀」給高士倫公司、泰銘實業公司、艾芬迪公司等三家廠商。



該論壇共展示嘉南科大製藥科技、環境科技、生物科技、粧品科技、空間科技、食品保健、職業安全、餐旅管理、健康觀光、文化創意、數位內容及GMP 輔導等各領域之相關產品。包括藥理學院八件、民生學院30件、環境永續學院八件、人文社會學院六件、健康暨資訊學院16件、休閒學院六件、通識教育中心四件，合計78件，其中不乏申請專利中與已獲專利以及完成技術移轉的產品；企業界則有12家廠商參展，展現雄厚的研發能量與豐碩成果。



　環境永續學院許菁珊、盧 明俊等 老師研發的「簡易飲用水處理藥劑」，在洪流氾濫卻無淨潔的水可飲用時，只要將身旁撈起的水，每兩公升加入三種處理藥劑一起攪拌，經過混凝、消毒、酸鹼調整及沉澱處理，就能將汙水的濁度去除，消毒其中的微生物等病菌，並調整PH值在中性範圍內，而可安心飲用。



藥理學院呂敏勇老師研發的超天然「吃的美容保養品」，是利用魚鱗片所含的膠原蛋白，經特殊技術開發成具有生理活性的化粧品原料與具有保健功能的食品原料。化妝品應用與管理系 郭俊成 老師針對增進末梢神經循環改善膚質，研發成功「提升人體放鬆指數儀」，據其指出，經絡是一個組織液在組織間隙流通的管道，只要將本儀器放在小腿旁20分鐘，透過低頻磁場刺激副交感神經，就可放鬆經絡，讓神經活化起來，增進末梢循環，改善手腳冰冷與膚質。



　此外，還有可以在家自己烤的「透明豬肉乾」，並能將豬肉乾在製程中選用天然色彩，塑造出台灣外型的肉乾，或內方外圓，既能代表為人處事的原則，加上形如古錢幣的外觀，用來作為祈福的祭品，更賦予祝人「升官發財」的吉祥意義。同時，肉乾還可用有色的蔬果做原料，調配成「養生彩繪肉乾」。



食品科技系謝峻旭老師將農會以芝麻榨油後剩下的芝麻粕廢物利用，開發出具保健性功效的機能性食品－養生芝麻粕薄餅，口感佳，香氣誘人。同時還可將芝麻粕粉添加於蛋糕中，烘焙出營養可口的養生芝麻粕蛋糕。



　繼樟芝面膜之後，嘉藥化妝品科技研究所與嘉妝生物科技公司產學合作，又推出漾白嫩膚面膜，並搭配漾白嫩膚化妝水、漾白嫩膚精華乳及漾白嫩膚潔顏慕絲，組合成漾白嫩膚青春系列禮盒，目前有網購會員特惠價優待。



圖說：許菁珊老師研發出「簡易飲用水處理藥劑」。