2015年台灣國際蘭展即將展開，台南晶英酒店特別響應此一年度盛會，以「文風再現‧創藝傳承」作為主題，並以「天光雲影 鳳凰集彩」作為發想，利用大量在地栽植的蘭花於大廳布置出華美的蘭花藝術，獲得台灣國際蘭展蘭花入口意象布置創作冠軍。16日台南市長賴清德、副市長顏純左、觀光旅遊局長王時思與各家代表特別出席於台南晶英酒店舉辦之頒獎典禮。

台南晶英酒店為了使遊客能驚艷蘭花之美，並呈現蘭花最美麗動人的一面，以360度的全景創作，打造全台南最美蘭景，特別選用了三種相當具代表性的蘭花作為創作主體，分別為腎藥蘭、文心蘭及蝴蝶蘭，腎藥蘭的紅，代表著台南人的熱情，文心蘭的黃，則象徵了台南人的內斂與涵養，桃紅色的蝴蝶蘭則是蘭花之后，也是最能代表台南的蘭花，蝴蝶蘭的花語是幸福，更傳達了台南作為幸福城市的美好願景。視覺主體設計的部分，此次創作以紫色鳳凰作為視覺主體。在東西方的文化裡，紫色皆代表尊貴且神秘的顏色，屬貴族所有，而台南人有著王城的氣度，重視生活品味與哲學的態度被譽為是華麗的貴族，以紫色加以詮釋，最能表現台南的尊榮獨具。

　　此外，台南也被稱為鳳凰城，近幾年在深厚文化與當代能量的醞釀下，不斷地蛻變，過去與現代，新舊交織，華麗轉身後的府城，有如浴火鳳凰，生生不息!台南晶英酒店的設計緊繫古都文風，館內可見許多具台南文化意象的元素，為了與府城文化的深刻內涵相呼應，此次創作也著重較為寫意且古典的意象描摹，背面的花環，可以是府城的一輪明月，也可以是清代台灣八景中，澄台觀海時所見的如意雲紋，每個人在不同的視角，因為不同的心境，總能從中參透屬於自己心目中的台南，從中窺見，心目中美好的台南想像。

　　響應台灣國際蘭展，台南晶英酒店也推出「蘭展月」優惠方案，三月一日至三月三十一日，只要持蘭展票根入住台南晶英酒店，每房便贈送文創書籤乙只。三月六日至十六日，凡透過台南晶英官網預訂「蘭展住房專案」，入住12坪海東客房，平日每房每晚5000元，含兩客早餐及贈送蘭展門票兩張。台南晶英酒店中餐廳晶英軒也將以蘭花入菜，推出璀璨蘭花宴。

　　台灣國際蘭展期間，台南晶英酒店除了提供多重蘭展月優惠，更持續以大量的新鮮蘭花作為館內各餐廳與公共空間布置，希望有更多來自世界各地的旅客，能透過精緻雕琢的蘭藝裝飾，領略台灣蘭花之美！