文‧圖／記者陳慧明 喝愛玉冰，還可以盡愛心！佛都愛玉佳里旗艦店與消費者攜手做公益。為善盡企業社會責任，去年榮獲交通部觀光局「夏日創意愛玉大車拼」活動，勇奪全國總冠軍的「佛都愛玉」，18日成立台南佳里旗艦店，特別推出買一送一活動，並將首日營業所得3 萬元捐給北台南家扶中心，享用冰品兼做公益，贏得地方好評。

「佛都愛玉」佳里旗艦店，18日由佳里區長黃慶堂、臺南市政府工商策進會代總幹事王建民、臺南市文化觀光產業伴手禮協會理事長蔡炎文、臺南市異業交流協會理事長戴家文等人連袂剪綵後開幕。

觀光局於去年舉辦「2014台灣夏至235 」夏日創意愛玉大車拼活動，由民眾自北回歸線沿線各風景區管理處及縣市政府所推薦的10大創意愛玉進行票選，經過激烈的專家評比與超過6 萬人次網路投票後，台南佛都的桂花鳳梨愛玉除了拿下網路票選最高票（10, 821 票）外，並獲得專家評審青睞，勇奪總冠軍。

佛都愛玉總經理戴家文表示，去年觀光局舉辦的「夏日創意愛玉大車拼」，由於佳里民眾的踴躍投票，佛都愛玉榮獲總冠軍，為回饋鄉親，除在佳里成立旗艦店，營業首日還舉辦特惠及公益活動，推出以阿里山野生愛玉製成的愛玉冰買一送一以及前100 位民眾可享1 杯愛玉1 元的優待。

戴家文指出，「佛都愛玉」以自然、健康為訴求，不僅有別於市面上的愛玉口感，更添加鮮果，打造創意愛玉飲品，深受消費者喜愛。他特別選擇台灣特有物種、極具代表性的愛玉為主要飲品，增加飲品的創意性，並添加玉井芒果青、關廟鳳梨、下營桑椹等鮮果，讓口感具有豐富性及層次變化。

戴家文說，為了讓更多人享受美好天然農產品，進而與社會締結好緣，他與太太發願將首日盈餘所得，捐出一部分挹注社會上需要幫助的人，也讓品嘗愛玉的每一個人，傳遞良善的一股心念，讓社會更加富足安康。

　圖說：1.「愛玉大車拼」全國總冠軍「佛都愛玉」佳里旗艦店，18日由各界貴賓剪綵開幕。
2.戴家文夫婦發願作公益，將首日營業所得捐出3 萬元給北台南家扶中心。