位於香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓，於2015年 3月18日至29日開春之際，邀請來自上海著名國家級酒店「虹橋迎賓館」主廚團隊客座，兩大城市的頂尖滬菜廚藝團隊之間的精湛交流，為老饕們獻上最極致的「絕代上海‧虹橋國宴」，包括糖醋大黃魚、荷香糯米甲魚、富貴牡丹大蝦等，敬請把握難得機會，享受如同國家元首的頂級禮遇。訂位專線請洽 (886 6)702 8856。

國家級評選酒店 不同凡響
中國大陸政府於2003年正式評定為五星級旅遊涉外飯店的虹橋迎賓館，是創立於1960年的頂級酒店，坐落於虹橋經濟技術開發區和古北新區交界處，是繁華都市內少見的五星級花園別墅型國賓館，並鄰近上海國際展覽中心、世貿商城及上海國際貿易中心，而距虹橋國際機場僅30分鐘的車程，十分便利。占地20萬平方米的偌大空間，參天大樹聳立，春夏秋冬各有風情，如同皇家花園的氛圍，呼應了其各國際元首訪陸時必訪之地的崇高榮耀。酒店腹地中包括6棟樓宇、約216間特色客房、16間寬廣公寓和50棟風格獨樹一格的獨立別墅；而風格迥異且位於不同樓宇的各三間套總統套房，為上海所有酒店中所獨家具備的絕佳優勢，更成為虹橋迎賓館最不同凡響的吸睛亮點。

多年來，賓館接待無數重要貴賓在此下榻，包括美國前總統老布希、英國首相布朗、前歐盟主席巴羅佐、前國際奧會主席羅格、以及二十多位國家元首和總統等，不僅對虹橋迎賓館的設備與服務感到讚賞，其道地精湛的上海佳餚，更讓貴賓們印象深刻。除了難以動搖的崇高酒店地位，虹橋迎賓館也獲獎無數，包括於2003年被國家旅遊局評定為五星級旅遊涉外飯店、於2005年榮獲第三屆“中國酒店金枕頭獎”、長江三角洲區域最佳酒店獎，以及於上海市旅遊行業協會2007年度星級飯店服務品質滿意度測評中榮獲第一名等，實至名歸。

精湛廚藝 跨城展演
此次來台的主廚團隊，由中廚房廚師長-張李主廚領軍，率領旗下三位專業廚師，為饕客獻上原汁原味的滬式佳餚。張李廚師長，曾榮獲第六屆全國烹飪大賽總決賽特金獎，其服務過的名人更是不勝枚舉，包括於2006年上海合作組織六國峰會期間，負責胡錦濤主席歡迎與會元首晚宴的領導者；而於2010年上海舉辦世博盛會期間，圓滿完成習近平副主席在賓館宴請外國元首的國宴烹調工作；2014年5月，張主廚分別負責國家主席習近平夫人彭麗媛與參加亞信峰會的各國元首夫人的豫園午宴，以及在西郊賓館，國家主席習近平為歡迎參加亞信峰會的伊朗伊斯蘭共和國總統哈桑·魯哈尼舉行的國宴工作。在不斷完善、精益求精、力臻完美的不懈追求與努力，打造了場場“滿堂彩”的國宴，富於寓意和精彩紛呈的菜餚，得到了出席國宴的各個貴賓一致贊許。以“國宴精品、美景美食”為菜單設計概念，將精湛廚藝與獨具創意的巧思完美結合，不斷研發色香味俱全且令賓客驚喜的精品美食。如此完美的閱歷與態度，讓此次抵台所帶來的經典佳餚，將更令人期待。

上圖為極致滬式精品首現府城，由曾榮獲全國烹飪大賽特金獎廚師長張李(右二)領軍，推出「絕代上海‧虹橋國宴」