台南晶英酒店將與台南四大月老廟之一的大觀音亭祀典興濟宮及台南市北區區公所合作，由法國籍甜點行政主廚羅倫(Laurent DELCOURT)親自操刀，為廟方設計一款月老限定甜品。(4／26)上午，台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫準備了他拿手的兩款法式傳統糕點，前往大觀音亭參拜，親自「擲筊」，請示月老喜歡哪一款！

追愛不求人，求神更靈驗！來到亞洲已邁向十年的羅倫，對於台灣的宗教文化並不陌生，他認為信仰對於台灣人民來說是非常重要的一環，特別是在他來到台南之後，對於台南鼎盛的信仰文化，更是覺得新奇，他也特別分享了自己親身拜月老的經驗：「到月老廟求姻緣是非常特別又有趣的體驗，沒有嘗試過的朋友，千萬不要錯過，這將帶給我們更多幸福快樂的感覺。」 細心的羅倫認為先由自己拿手的作品為基礎，再加上創新的元素會讓成果更精彩，因此決定帶著他拿手的「起司蛋糕」及「費南雪」兩款經典糕點，並商請大觀音亭祀典興濟宮副董事長侯明福指導他如何正確參拜月老並且現場「擲筊」請示大觀音亭的大嘴月老，哪一款甜點才能打動祂的心，也期許為祈求者順利牽起幸福的紅線！

最後，「東方愛神」月老公公挑中的浪漫甜點，由獲得連續三個聖筊的費南雪雀屏中選，此款糕點將由羅倫主廚帶回設計，加入創新元素後再呈貢大觀音亭月老，誘人的甜點再加上精緻輕巧提盒，預料將打造出最「潮」供品，今年七夕別忘了到大觀音亭參拜月老，也一併品嘗由台南晶英酒店精心製作，有如甜美愛情般的法式甜點， 保證讓你大呼「月老好神！」