文‧圖／記者陳慧明 鳳梨黃熟，鮮果飄香，臺南市一年一度的鳳梨好筍季將於4 月30日登場，陸續在龍崎、關廟、新化等3 區舉辦，直至5 月22日結束。包括鳳梨竹筍宴、美食創意秀以及農特產展售等，有吃有玩，臺南市長賴清德邀請各地民眾一起來大啖鳳梨、竹筍的美味。

活動於30日起，由龍崎區打頭陣，在該區文衡殿舉辦「龍來搏杯崎家樂」，設計集點擲茭競賽，搏出最多聖杯者可贏得50吋液晶電視；5 月7 日至22日在新化武德殿、楊逵文學館辦理鳳梨Pizza 、可麗餅等特色鳳梨竹筍美食DIY 、農夫市集、大目降輕旅行。

5 月7 日在關廟山西宮辦理的開幕活動，有鳳梨竹筍美食創意秀及DIY 教作、農特產品展售，更特別推出「臺南鳳梨竹筍宴」供民眾訂桌。

賴清德表示，活動期間到台南參加鳳梨好筍季，可品嘗最好吃的鳳梨、竹筍。鳳梨代表運氣旺，有吉祥徵兆，筍代表順利，吃鳳梨、吃好筍，代表帶給大家好預兆，事事順利。他說，縣市合併後，將鳳梨節與竹筍節結合辦理，並將行政區結合起來，沒界線、互相合作，支援，共同舉辦。此外，活動行銷的不只是鳳梨與竹筍，還包括鳳梨、竹筍創意食品，如鳳梨饅頭、鳳梨吐司、鳳梨麵、筍角雞及好吃的料理美食等。