文‧圖／記者陳慧明 秋風起，又是菱角飄香時節，採紅菱，啖菱角，就要到菱角之鄉臺南市官田區！一年一度的官田菱角季活動，10月22- 23日將在葫蘆埤自然生態公園登場，有吃有玩擱有掠，歡迎攜手共赴此一產業文化盛會。

臺南市政府農業局主任秘書劉正熊表示，菱角已成為官田的代表性農產業，此一在地化產品，至今發展多元，除了食用菱角及其加工品之外，今年更將原被視為廢物的菱角殼，研發成菱角殼炭、菱角殼炭米、菱炭手工皂的系列，讓廢物一躍為黑金。他說，今年的官田菱角季活動，結合生態農村旅遊與農產品等舉辦，可吸引本地民眾及外來遊客參加。

官田區公所區長顏能通指出，菱角季活動現場將展示小旅行成果、農夫市集等相當多樣的農特產品，還推出低碳輕旅行等系列活動，將官田之寶「菱角」與「水雉」結合低碳、生態、體驗等3 大主題導覽模式，鼓勵友善耕種、創造友善環境，呈現出多元在地豐富的元素，提供給民眾不一樣的體驗。

22、23日兩天，更有適合全家大小一起參與的採菱趣、手工菱碳皂DIY 體驗及彩繪菱角娃娃等多樣化活動，讓民眾報名參加；官田國中校長陳文財表示，開幕當天特別推出「以零換菱」義賣，用官中自己種植的菱角米協助弱勢學生就學與生活照顧相關費用，歡迎共襄義舉。

相關活動訊息，請上官網 http://www.tainan.gov.tw/guantian_ 132/瀏覽。