【台南訊】臺南市歷史縱深廣闊厚實，地理橫跨山海，豐富多元的城鄉不僅特色鮮明，也各自蘊藏不同的自然及人文資源，交織出細緻的文化脈絡。如何承繼這些紮實的基礎再更往前邁進一步，尋求方法以發掘「社區產業」全新可能性，為珍貴的社區資產賦予嶄新生命力，是當前社區營造的重要課題之一。
臺南市政府文化局自103年起提出「設區自造」做為臺南社區產業發展的行動方案，每年持續導入設計創意至型態各異的社區，提升社群參與動能，增進產業創意加值。為深化社區產業根基，文化局105年進一步提出「社區產業跨域升級計畫」媒合3所大專院校專業系所及5間設計公司。本次記者會將發表設計師群以將近半年時間進駐、討論、引導與實作，重新檢視社區文化、地景地產、工藝技術等，進而透過設計轉譯呈現出的具體成果。
在大專院校方面，今年臺南應用科技大學以「飲食」做為設計主軸，整合餐桌上的文創產品、旅行與飲食，將西港檨林社區的地方特色、農作物與產業特點，重新進行形象包裝與規劃；崑山科技大學則自蕭壠社北頭洋協會平埔族的十字繡工藝技法與傳說發想，開發「Tabe」品牌，設計出具有層次感又時尚的年輕包袋；此外南臺科技大學也以樹林社區近年積極推動的種子資源，轉化為具備現代特質的設計生活用品。
在媒合社區與專業設計公司方面，成果亦繽紛多彩，南方設計工作室協助南區文南社區以社區人物及故事結合社區手工藝副料的產業紋理，開發適合DIY的課程與手作輕旅行；歐富創意國際股份有限公司根據左鎮澄山社區產業相關文化、故事、素材、技藝等背景，包含地理環境、化石資源、平埔文化聚落、特色產物資源等元素，提出以「探索」為主的社區體驗，並以社區自產的香草素材開發商品。
近年體驗經濟當道，茀立姆餐飲店就透過志工營帶領國際青年進入東山嶺南社區體驗山城農業，並將採收果實再製及賦予時尚口味，引導在地居民重新認識龍眼，用西餐與法式甜點創意激盪出農村料理新菜色；佳佳旅住文創股份有限公司透過工作坊，讓參與學員們實際演練產出專屬於自己兼具臺灣風格的慶典服，推動文創訂製服成為府城另類文化風貌；為保留在地文化與技藝傳承，山川設計則以「古亭畚」為主題，並以社區民眾為主體，藉由共同製作、共同發想研發出古亭畚小物。
本年度除實體商品的產出外，各設計單位更擴展合作面向，以多元角度協助社區擴展產業及特色產品的可能性，展出作品包括在地食材、品牌規畫、行銷規劃、小旅行等一應俱全，相當具有可看性，也讓人看見大臺南社區的多樣活力！本年度「設區自造－社區產業跨域升級計畫」全系列作品自即日起於藍晒圖文創園區內的「社區自造－社區產業小鋪」2樓進行常態展出，1F並有展售服務，歡迎喜愛感受社區溫度、故事及商品的朋友前來參觀選購！