文‧圖／記者陳慧明 舉「樽」共斟佐小餅，對「月」邀飲伴中秋！吃月餅、賞明月、淺酌兩三杯，是中秋佳節不能免的習俗。又是一年秋月圓，年年都製作中秋月餅饗客的臺南市星級桂田酒店，今年推出「樽月」典藏中秋禮盒，6款口味月餅，搭配兼具傳統與現代的外盒，鑲嵌霧面金屬榫扣，雅緻精巧，內襯以桃紅色鋼琴鏡面，展現出高貴優雅的極緻品味；饋贈自用兩相宜，每盒售價1,688元。即日起接受預購，大宗訂購可享75折至9折不等優惠，單筆訂購滿8盒以上並預付訂金，享免宅配費用之服務。
桂田酒店總經理張煜焜表示，每逢中秋佳節，咬一口月餅就可感受到濃濃的人情味，因此桂田酒店中秋送禮佳品，就少不了月餅這一味，今年特別以嚴選食材揉入餡料，推出6款月餅口味，3款廣式月餅「棗泥核桃」、「酒釀桂圓」、「梅花滷肉」，餅皮油酥內餡香甜，醇厚綿密口感細膩。另外3款則以起源於日本桃山，玉兔造型的桃山皮月餅「金月奶黃」、「紅豆麻糬」、「桃山地瓜」提供形、色、味兼備、口感柔軟潤滑的中秋好滋味。
張煜焜指出，「棗泥核桃」是在棗泥豆沙加入輕脆核桃果，餡料軟中帶脆，口感獨特香甜。「酒釀桂圓」則是以蘭姆酒浸入桂圓，可嘗到淡淡的酒香與香醇桂圓，用心講究。「梅花滷肉」扎實飄香的肉臊和特製滷汁、味道鹹香，口感扎實搭配的恰到好處。
桃山皮月餅有著可愛趣味的月兔造型，「金月奶黃」香濃滑順是廣受歡迎的傳統口味，奶黃裹在細緻的餅皮裡，醇香韻味。「紅豆麻糬」甜而不膩的紅豆，包覆Q彈軟嫩的麻糬，綿密溫潤口感，香味厚實，令人愛不釋口。「桃山地瓜」使用竹山高纖地瓜，高纖、高營養，爽口香甜。
張煜焜表示，除了月餅，還有節慶送禮不可或缺的「桂田臘味禮盒」，包含了肝腸、臘腸和臘肉，隨盒搭贈秘傳XO醬，每盒1,588+10%元。另外，桂田酒店於10月3日應節舉辦戶外「BBQ中秋晚會」，有豐富的美食，並特別供應原住民美食「烤大豬」，在椰風搖曳的月光下大快朵頤、欣賞LIVE表演、還有應景遊戲，每位1,099+10%元，歡迎家人朋友及公司行號聚會報名參加。預訂專線：訂席中心06-2438166/行銷業務部06-7021789。
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圖說：
1. 張煜焜總經理（右三）推介「樽月」典藏中秋禮盒。　
2. 「樽月」典藏中秋禮盒有6款口味月餅。
3. 兼具傳統與現代的外盒，展現出高貴優雅的極緻品味。
4. 6款口味月餅入口齒頰留香，送禮自用兩相宜。