一直堅持以傳遞「崇台文化‧南藝復興」為經營使命的台南晶英酒店，2日特別於飯店舉辦2018年度活動發表會，「食藝復興、美好年代」以發揚美好記憶的食、衣、住、行、育、樂為年度主題，持續發揚與在地共生共榮的品牌宗旨，期許為府城創造出更豐富的文化風潮！

自時光的流轉間，淘選出值得留存的美好，重現過往飲食藝術，當今米其林餐廳風潮席捲全台，美食之都台南更是要透過食物的美好來征服外來賓客，台南晶英酒店延續食藝復興「Back to the Basic」的精神，年初首波主打「戊戌走春阿舍宴」創下兩天上百桌的佳績，經典菜餚讓饕客們回味無窮，頻頻詢問加開場次時間。而接下來每個月在挑高六米的大型宴會廳也將舉辦「晶夜不回家」晚宴，承襲臺灣六、七零年代秀場文化，場內佈置選用復古紅白格紋桌布與閃亮水晶球，搭配經典西餐與飲品元素，彷彿重現早期「藍寶石大歌廳」的耀眼風采！

上圖為「晶夜不回家」晚宴，承襲臺灣六、七零年代秀場文化，選用復古紅白格紋桌布與閃亮水晶球，搭配經典西餐與飲品元素！