劍湖山王子「海洋大賞美食季」夏日最動人的鮮之味
記者楊晉宇/報導
炙熱的豔陽高溫,熱浪來襲讓人頭昏、食慾全消,劍湖山與您一起來對抗炎炎夏日,除了適合全家避暑的劍湖山世界主題樂園「冰鬼塢」感受冰凍體驗外,自100/7/1-8/31劍湖山王子大飯店蔚藍西餐廳推出「海洋大賞美食季」,享受大海的禮讚佳餚正是時候。
劍湖山王子大飯店主廚表示:「以海鮮入饌設計的一系列菜單,如:鮮生蠔、魷魚、花枝、鮭魚、螃蟹等,不僅嚐鮮,同時可讓每道菜都充滿夏日風味。」海洋大賞美食季有【香蒜蕃茄蟹肉拌】、【起司時蔬焗生蠔】、【茄汁香草燴鮮魷】、【新鮮五味小花枝】、【巧達海鮮奶油湯】,其中又以”香蒜蕃茄蟹肉拌”最為特別,是一道清新爽口的開胃菜,除了豐腴膏黃、肉汁鮮美,並極富營養價值,主廚也分別祭出新鮮蕃茄調味與清甜蒜頭以涼拌手法料理製作,清爽入口的迷人香氣,就是要讓饕客吃一口就欲罷不能!另一道則是”起司時蔬焗生蠔”,生蠔素有「海中牛奶」之美名,加入蔬菜與起司焗烤後,當飽滿肥美的生蠔吸飽起司醬汁後,在口中充滿了鮮活的跳動食感,非常適合大小朋友食用。訂位專線:05-5829900。
2F蔚藍西餐廳 自助餐
平日 午餐 每位NT$450晚餐每位NT$680+10%
假日 午餐 每位NT$550晚餐每位NT$780+10%
『精彩酷夏Vacation』住宿專案
買大送小兒童免費2天1夜平日每房6,999元,含一泊一食二日樂園票(價值$15,328,45折)。
圖說:香蒜蕃茄蟹肉拌。