為協助官田地方產業發展，促進以創意發軔的循環經濟，由臺南市政府文化局主辦的「設計翻轉╳地方創生－官田菱殼炭創生計畫」，特別與官田區公所合作，運用有「官田烏金」之稱的「菱殼炭」開發相關創意商品，並結合官田人、地、產，以形象短片拍攝手法，製作2部在地形象短片。本日記者會現場並由書法名家劉載福老師運用計畫所開發的「菱殼炭墨水」揮毫，古風新意令人嘆為觀止。
為改善官田焚燒菱角殼產生的碳排問題，官田區長顏能通日前特別與學者、地方人士合作，以在地特產為素材，研發出對環境友善的「菱殼炭」。在土裡埋入「菱殼炭」，除可改善土質，其衍生商品也能進一步助益地方產業發展，讓社區長者加入參與簡易的生產工作，提升老年賦閒生活的動力與品質
「地方創生」一詞是2014年日本安倍二次內閣組成時所提出。為建構地域性品牌、為地方重拾生機，行政院國家發展委員會援引此概念，自2017年起推動「設計翻轉、地方創生」計畫，積極引介「設計思維」(Design Thinking)，協助改善地方產業。臺南市政府文化局配合國發會地方創生政策，今年特別與官田區公所共同合作，執行「設計翻轉╳地方創生－官田菱殼炭創生計畫」，媒合西屹設計團隊，運用素有「官田烏金」之稱的「菱殼炭」為原料，開發出4款創意商品，包括：菱殼碳個人桌上型空氣清淨器、菱殼炭水質改善系統、官田菱殼炭墨水及菱殼燒馬克杯，協助官田菱殼炭產業活絡發展。
為讓更多人看見官田的美與循環經濟的推動成果，文化局本次也結合官田人、地、產，以形象短片拍攝手法，製作「官田形象短片」與「菱殼炭創生創意商品短片」，透過媒體網絡推廣宣傳，讓更多民眾看見官田之美。22日下午並有菱殼炭創生系列講座，邀請臺南市街區正興同協會理事長高耀威及林百貨企畫部副理曾芃茵兩位講者分享街區活動的構成與地方產業的感動行銷，藉以協助地方產業發展。