國立臺南大學為迎接新生的到來，增進家長和新生對學校教學環境及未來職涯規劃的瞭解，特配合宿舍進住時程，於9月1日下午2時在該校雅音樓辦理107學年度新生家長座談會，前來參加的家長近600人，整個會場座無虛席。
南大黃宗顯校長與校內師長熱情歡迎來自各地的家長及新生。黃宗顯校長表示，南大入選《英國泰晤士高等教育專刊》2018年世界最佳大學前千大、亞洲區前250大及亞太地區前200大，也獲教育部高等教育深耕計畫4,596萬元之補助，及科技部、教育部及其他委辦與產學合作計畫多項高額補助等，這些都是南大辦學的品質保證，南大會不負家長所托，將每個孩子照顧好、教育好，成為社會各領域菁英專才。另外，座談會上黃校長也向家長說明臺南大學化育長才的理念與作為，楊文霖副校長以教務、學務、總務、研究發展及國際合作等面向介紹辦學概況，讓新生及家長對學校有進一步的認識與了解。
座談會後，家長與新生至各學系與系上師長認識交流，由系主任介紹系上老師、學校環境設備及各項課程等學習資源，並以簡報或邀請學長姐分享展現在南大學習及就業的豐碩成果，讓家長們能夠放心將學子送到南大學習，新生們也能開心展開精彩的大學生涯。
在國內各大學皆面臨少子化的衝擊及大學間日益競爭的環境，南大優良的辦學口碑，吸引各地學子就讀，今年新生報到率達95.36％。新生來源分佈廣泛，入學人數前五名分別來自臺南二中、臺南女中、鳳新高中、高雄市立新莊高中及屏東女中等南部知名高中，另中北部學生亦逐漸增多。南大表示，家長的託付是信任、肯定，也是責任，南大將持續優質的辦學精神，透過教學及課程規劃，培育人文與專業素養兼備，並具終身學習力的現代公民。