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崑山科大尼加拉瓜籍涂家姊妹 從火鍋學臺食文化

崑山科大尼加拉瓜籍涂家姊妹 從火鍋學臺食文化
就讀崑山科技大學空間設計系的尼加拉瓜姊妹檔涂雪芙、涂莉亞,來到臺灣已逾七年時光,說得一口流利華語,從數字開始學語言,現在已能與大家聊天說笑,但熱愛臺灣的她們,可曾經在飲食文化上鬧了大笑話呢!

目前就讀空設系一年級的外籍生涂雪芙和涂莉亞,因為喜歡空間設計,聽從高中校長建議,就讀崑山科大。不過,姊妹倆早在國中的時候,就跟隨父母傳教的腳步,與家中六個兄弟姊妹都一起來到了臺灣求學,落腳在臺南,可說是第二個故鄉。剛來到臺灣,人生地不熟、語言又不通,但熱情的鄰居孩子總是會帶著撲克牌到家裡找他們一起玩,雖然從來沒有贏過,但「遊戲」卻是來到臺灣,第一個和在地人相處的溝通媒介。

為了融入當地,他們在語言上下了很大的功夫,不僅每天練習寫字、講話,甚至利用課餘的時間上語言學校,在學校也主動與大家攀談,很快地便融入臺灣的生活。來到崑山科大上課的時候,雖然會遇到課業上的專有名詞聽不懂,但系上老師與同學都非常願意幫忙,並給予耐心的指導,也因為如此,讓她們越來越喜歡設計,即使課業繁重,仍然樂在其中,希望能獲得好的技能。

涂莉亞表示,臺灣的多元美食最讓人喜愛,卻也讓他們鬧出了笑話,因為尼加拉瓜並沒有「火鍋」,不熟悉食用規則。有一次學校老師帶他們去吃火鍋,他們先品嘗火鍋裡的湯,接著直接生吃了桌上的菜和肉,還因為火鍋的湯喝不完,故意將火候調整到最大,讓湯快點蒸發掉,老師見狀後哭笑不得,卻也讓他們學到火鍋吃法。

涂雪芙、涂莉亞透露,這七、八年來只回去過家鄉一次,對那邊事物早已不熟悉,但他們同時熱愛故鄉尼加拉瓜,也熱愛現在臺灣的生活,畢業以後若有機會也想繼續留在臺灣發展。

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