慶祝台南市107年度，72屆工業節暨創新研發績優中小企業表揚大會活動， 台南縣工業會主辦 。假[南科管理局演藝廳]， 由台南市政府代理市長(李孟諺)，親自頒獎表揚。 主辦單位 ：台南縣工業會理事長(蔡明忠)及台南市經發局主秘(王俊博)， 勞工局長(王鑫基)， 南科管理局何副局長， 勞工部南區分署長， 台南市政府資策會總幹事(王建民)， 科學工業園區同業公會( 郭春暉)處長 ， 大台南總工會理事長(林美靜)等長官出席鼓勵。智慧食材泰斗，美食界的愛迪生，[星際美食廠]總經理挑大師， 神采奕奕親自領獎。 星際美食廠DUDUHO，連續三年，三連霸，台南縣工業會創新研發績優獎，破了工業會紀錄。 創新研發是企業活水，惟有不斷前進， 接受挑戰。 星際挑大師三連獎，以其獨特眼光，第一年以不鬆脫智慧食材為開端， 台南產經報導，廖盛芳創新吃法，推動美食革命，舌尖上的國寶宴而獲獎。 第二次，星際降臨，DUDUHO自動飛碟烤肉機，環保安全， 發明創新星球星際守護串燒，獲台南市政府sbir補助，再獲評審青睞。三連獎， 開發128種智慧食材，以美食文學、美食文創與文明，一口農漁牧，帶動食觀經，融入台南市宴、總統宴。 足跡遍佈全國，推動在地食材，創新發明完成三連霸。 前瞻美食，智慧食材發明家，出於傳統，跳脫傳統，善用在地食材創新台灣美食。 中華歷代幾變遷，食事演化數千年，信手拈來皆美食，番薯地圖神農現。 美食並不是一味的抄襲，突破傳統思維，一口多吃的文明，台灣之光美食發明家達人， 三連霸，工業會創新研發績優獎， 創新紀錄。