文‧圖／記者陳慧明 台南應用科大旅館管理系4月9日與在全球跨足130國經營超過6,700間酒店的萬豪集團簽訂人才培育計畫，學生就學即銜接國際就業市場，大三就接受各大飯店主管職前訓練，大四進入飯店實習、優先留用，將可有效縮短學生學用落差，提早進入國際就業舞台。
萬豪集團由大中華區人力資源副總裁楊理宜代表簽約，他表示，萬豪以客為尊、重視人才培育長期經營，目前在台灣台北、桃園、台中等地有16座旅館，未來幾年還要加倍投資設點，期待與台南應大合作養成優秀人才加入萬豪。
南應大董事長翁廷碩指出，本校常告訴旅館系學生，旅館產業是國際事業，藉由學習旅館產業經營可躍上國際舞台，此次由於萬豪集團的全力支持，讓學生美夢成真，感謝萬豪集團對本校旅館教育之重視與肯定。該校副校長翁家瑞表示，萬豪集團在全世界130個國家擁有近7,000間酒店，此次與本校旅館系合作，學生畢業後將有機會至世界就業。
台南應用科大旅館管理系除了強化學生的外語能力、培養國際移動能力之外，更要求學生必須具備良好的品格與積極的學習態度，老師的嚴管勤教與學生的自主學習相輔相成，該系成立10餘年已獲得國內飯店業龍頭「晶華酒店集團」、高端奢華酒店「台北文華東方酒店」、與跨足全球近百國的「洲際酒店集團（IHG）」青睞，分別成立人才培育專班，此次更與全球最有規模的萬豪集團簽訂人才培育計畫。該國際集團總部位於美國馬里蘭州貝塞斯達，在130個國家和地區擁有超過6,700家酒店， 2016年更收購喜達屋集團成為全球最大旅館管理集團，其中包括直接經營酒店、特許經營酒店和授權分時度假酒店，並擁有30個酒店品牌。該集團預定於2020年底前在亞太區内開設1,000間酒店，創造多達5萬個就業機會。隨著旗下數個品牌進駐澳洲、香港、菲律賓、尼泊爾及印度，僅於2019年，萬豪國際集團就預計於亞太區新增近100間酒店及約2萬間客房。現時，萬豪國際集團旗下的全球30個酒店品牌中有23個已進駐亞太23個國家和地區，為集團在該區域運營超過710家酒店，規模不容小覷。
透過台南應用科技大學旅館管理系的人才培育專班，學生們更能瞭解產業實務運作和需求，走向正確的學習方向，藉由大學3年的學習，讓自己的視野更寬廣，站在不同角度看世界，並且在未來有能力藉由國際旅館的平台到世界各地工作、獲取珍貴的人生經驗。
圖說：
1.雙方簽約後合影。
2.雙方將成立人才培育專班。
3.集團旗下酒店簽約。
4.集團旗下8間酒店簽約後合影。