在伊斯蘭教齋戒月時，白天不得進食、飲水，直到太陽下山，而30日後齋戒期滿，則舉辦開齋節慶祝活動，類似臺灣的過年，和家人朋友齊聚，享用豐盛大餐。目前於本市的移工約有6萬2千多人，其中印尼籍移工佔了31％，約有1萬9千多人。而黃市長偉哲「希望家園」的理念，就是期待每個人都可以在臺南安心求學、工作，因此除了啟動外籍生「新南向訪視關懷」的服務外，今年亦辦理了兩場「歡慶開齋嘉年華活動」，讓這群在異鄉工作求學的外國人們，也可以感受到在原生國家開齋的喜悅。

6月8日於台糖善糖文化園區由許副市長育典、勞工局王局長鑫基，偕同辦理單位社團法人台灣萬人社福協會李理事長華揚及移民署台南市第二服務站代理黃主任筠琍共同揭幕，歡迎臺南市民眾不分宗教信仰，共同參與活動並體驗開齋祈福儀式。活動現場除了來自各國的勞工朋友外，也包含由中華醫事科技大學卓處長春雄所帶隊來參加活動的新南向產學專班的外籍生們，希望藉由舉辦開齋節讓在遙遠異鄉工作的移工或求學的外籍學生能一解思鄉之情，也希望讓外籍移工和外籍生能將本市當成是第二個故鄉，可安心的在本市工作或求學。

中華醫事科技大學新南向產學合作專班印尼籍學生「迪迪」談到，他來自印尼中爪哇的鄉下地區，對於能夠來臺灣讀大學，又能學習專業知識與技能表示相當的感恩與珍惜，學校老師平時都非常照顧他們，另外也感謝臺南市政府勞工局能舉辦歡慶開齋節活動，讓他們身在異鄉也能夠與許多印尼同鄉們一起過年同樂。

勞工局王局長鑫基表示，除了要維護及保障移工的權益外，對於目前新南向政策入學的外籍學生之勞動權益也是本局目前主動介入關懷及協助的服務之一，因此結合內政部移民署啟動新南向訪視關懷服務外，希望由本局扮演起學校、學生和企業間溝通的橋梁，使這些外籍學子能完整的受到法令之保障，使本市「希望家園」的理念，不止受惠於市民，連共同在本市求學或工作的外國人亦可共同感受到本市的溫暖。更希望藉由多元化的服務，例如本次開齋節的舉辦，能提供更多元的文化體驗給予本市居住的本國和外國人能更深入的了解印尼文化，也能使印尼籍的外籍移工和外籍學生一解思鄉之情，同時請移工之雇主也能對於不同的宗教信仰給予尊重。