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梅飛色舞在梅嶺 邀您來當梅製品評審

  /  活動總匯

2011/9/1 23:24:19

【台南訊】楠西區梅嶺休閒農業區將於9月3-4日於梅嶺當地舉辦梅製品競賽,歡迎大台南地區的朋友至梅嶺品嘗農民純手工製作的梅子,為台南地區評選出最有梅嶺風味的梅製品。



梅嶺地區為台灣梅子的重要產地,從約莫50年前開始種植梅子至今梅樹成林,過去梅嶺的梅子大多銷日,現今則多銷往台灣的蜜餞工廠,然而提倡無添加物的今日,農民手做的梅製品,走的是天然路線,以口耳相傳,「好吃道相報」的方式行銷。為了讓民眾更加了解梅嶺的梅子風味與特色,梅嶺休閒農業區特別邀集在地梅農舉辦「梅飛色舞梅製品競賽」,並且分為脆梅類以及醃梅子類,歡迎喜愛品嘗蜜餞的朋友們或是喜愛品嘗純天然純手工製作食品的民眾共襄盛舉,為梅嶺選出最好吃的脆梅以及最具特色的醃梅子。



為了讓參加的民眾有吃有玩,配合梅製品競賽,主辦單位搭配主活動規劃「洗愛玉農事體驗」。一般市場常看到的愛玉由於未標明成分,民眾品嘗時常會懷疑成分與純度的問題,主辦單位特別採購阿里山的愛玉子讓民眾自行體驗洗愛玉的樂趣;食用時,搭配糖水與老梅湯混合的糖水,讓民眾品嘗不同於以往的愛玉滋味。活動會場並準備農事體驗趣味遊戲,讓民眾在遊戲之中體驗農民平日工作的甘苦。



洗愛玉體驗活動每人收費為150元,包含午餐與洗愛玉的材料與工具等,民眾可上南市好好玩網站(http://tour.tainan.gov.tw)下載報名表或是逕上梅嶺休閒農業區網站(http://www.plum-meiling.org.tw)-線上報名頁面報名。



「梅飛色舞梅製品競賽」活動會場位於太山梅仔雞餐廳停車場(梅嶺旅服中心後方、台南市楠西區梅嶺4號)。洗愛玉體驗活動從9月3日上午10時開始至下午4時結束,有興趣的民眾必須事先報名外,另於當日保留30個現場報名的名額,歡迎大台南地區民眾前往參加。9月3日至9月4日上午10時至下午3時全日活動則有醃梅子競賽、農民市集、新產品試吃、趣味遊戲等,更歡迎想趁周休二日到梅嶺踏青的民眾踴躍參加。



更多活動詳情請上南市好好玩網站(http://tour.tainan.gov.tw/)查詢或上梅嶺休閒農業區網站(www.plum-meiling.org.tw)了解活動內容,活動洽詢專線:07-3800170(李小姐)

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