文‧圖／記者陳慧明

家庭「煮」婦有福了！為方便民眾採購價廉物美，新鮮安全的蔬果

，臺南市政府農業局特別委由臺南縣農會自9 月起每月第一周例假日

，假國立「臺南生活美學館」旁廣場舉辦「2011臺南蔬果節暨農特產

品展售會」，以最公道價錢服務消費者，首場活動於9月3-4日展開。



臺南縣農會總幹事吳正仁表示，臺南縣農會在臺南市林森路推出「

假日農市」至今10年，素負口碑。為服務更多民眾，自9 月起，每逢

第一周的例假日在台南生活美學館旁廣場開闢第二處假日農市。他指

出，臺南縣市合併後，蔬果及農特產品種類最多，堪稱是台灣最大的

農業市，然而原臺南縣農民在改制後仍覺得無感，為此，特別結合大

台南市及其他縣市的季節性蔬果與農特產品，做定期性的展售，希望

能扮演領頭羊的角色，收到立竿見影之效，讓農民覺得有感。吳正仁

強調，透過這樣的展售活動，可減少中間商的剝削，以最公道的價錢

服務消費大眾，並增進農民的收益，達到「產」、「消」雙贏目的。



臺南市府農業局農產行銷科長許文耀指出，原臺南縣的耕種面積最

大，農特產品最多，過去將產地的農特產品透過縣農會辦理展售活動

相當適合，今後在台南生活美學館旁廣場定期舉辦展售會，將原台南

縣的農特產讓高消費群如安平區民眾能在此買到，享受到最新鮮合時

的蔬果與農特產。



臺南縣農會供銷部主任龔世明表示，因應中秋佳節到來，為提供台

南鄉親有機會買到正港頂級的臺南秋節特產「文旦」，第一場展售會

特邀產地「老欉」的文旦果農齊聚，民眾將可品嘗到今年產地最頂級

的「御品」文旦，另有龍眼、柚子、蜂蜜與其他優質農特產品試吃及

「雕刻柚子蓮花造型」、「柚子剝剝樂趣味賽」、「柚子造型彩繪」

、「龍眼家族大集合」、「筷夾龍眼趣味賽」等多項DIY 趣味活動。



龔世明說，展售會現場並適時推廣臺南當季時令蔬果暨精緻農特產

伴手禮，第一場「2011臺南文旦季活動」自上午9 時起至下午6 時止

，約有80個攤位大集合，結合本市精緻農特產業者、伴手禮業者及農

特產品加工製品共同促銷，貨真價實，包裝精緻，歡迎民眾前往試吃

品嘗及選購。



圖說：吳正仁總幹事致詞。