【台南訊】中秋佳節前夕，正值當季水果文旦最後主要的供貨期間，麻豆區彌漫著一股忙碌豐收，貨櫃車及宅急便車輛在麻豆街面絡繹不絕，文旦集貨場在夜間依舊燈火通明，這正是聞名全國的麻豆文旦產業所帶來之榮景！今年麻豆產區種植文旦面積達706公頃，因氣侯穩定，產期未受颱風影響，總產量約達2萬2,000公噸。於質量上都相當穩定。根據農業局針對主要供貨單位與農戶進行調查，不謹外銷突破500公噸以上，比去年增加近3倍之多。而內銷市場，亦幾乎全數銷售完畢，價格相當持穩。



農業局預期本市文旦產量趨於穩定，今年(100)年提早為產銷預做準備，於產期前於農委會辦理麻豆文旦上市記者會，更陸續辦理文旦評鑑活動、9月正式進入盛產期，今年縣市合併擴大辦理「百年柚城璀燦風華」2011麻豆文旦節產業文化活動，除文旦產業更融合在傳統文化特色，向全國消費加強行銷麻豆特色產業文化，吸引更多觀光客於中秋前夕前來麻豆旅遊採購。



於銷售方面，除了農民原本之通路宅配市場外，今年市政府媒合與中華電信及中華郵政的通路，運用企業團體力量，締造銷售佳績。更與遠東百貨愛買量販店及統一夢公園生活事業(股)公司共同合作行銷本市麻豆文旦，增加北、中、南全台實體販售通路，更協助網路銷售平台之建立，讓更多消費者可以就地或上網即可方便購買到最新鮮產地直送的文旦。麻豆文旦嚴格挑選品質，果肉細緻甜爽之口感已聞名全國，今年在賴市長更為農民團體提供肖像權代言的品牌麻豆文旦，更對行銷有加乘的作用，讓消費者有驚豔之感，在中秋節前夕，零售通路商持續追貨，目前幾乎已經銷售一空。



麻豆文旦好吃誘人的秘密是除了天然水土合宜之外，農民栽培管理技術佳，更是麻豆地區農民最重要的農產經濟，農民對文旦樹都勤加管理，麻豆文旦不同風味有別於他地之文旦而聞名全國。品質優良的文旦拿起來沉甸穩重，果實底部平坦果皮細緻，在中秋節團圓時刻享用最為合宜，文旦採收後可存放2~3個星期，經過果品｢消水」過程，果皮變皺顏色轉而有點黃綠，中秋過後食用果實更為多汁甜美。今年農民感謝今年風調雨順的好天候，麻豆文旦將於9月10日前全數銷售完畢，如還未品嘗到今年麻豆文旦美味之饕客趕快訂購，以免向隅之遺憾。並對忠誠消費者與老饕表達由衷的感恩。