近年環保議題備受重視，崑大環工系旨在培養學生成為兼具環境與綠色科技專業之跨領域人才，課程規劃與研究發展均致力於結合環境整治、能源管理與資源再生三大領域，以整合技術應用於環境污染問題的整治與預防，朝向新能源之開發與管理、綠色經濟等領域發展。環工系各學制的報考人數持續增加，報到率趨近滿招，凸顯系上多年教學與實務並重的方向受到肯定，也顯示職場上環境保育議題不斷出現，業界對環工專業人才需求迫切，且工程人員有再進修充實環保技能之需求，以達企業永續經營的願景。
崑大學術副校長兼工程學院院長周煥銘表示，環工系對於學生在就學期間即安排完整之技術訓練與輔導，包括空汙、廢棄物、廢水、土壤地下水汙染、噪音、綠色科技等課程及環工專業證照輔導，使所有學生在畢業前均能取得環工專業證照，因此學生一畢業便能投入各公私立場所環境保護工作，立即與業界接軌。
崑大環工系是國內培育環境技術人才的重要搖籃，輔導所有學生在畢業前均能取得環工專業證照，系上對於教學向來是以技能為導向，課程實用為主，輔以專題討論及專題研究訓練。課程主要在提升環境工程技術應用理念，強調區域性環境汙染問題與工業汙染防治技術與對策，培養畢業生成為兼具環境與綠色科技專業之跨領域人才，對於學生在就學期間即安排完整之技術訓練與專業職場體驗，使所有學生在畢業前均能取得環工業界經驗，讓學生就學即就業，是企業最愛的人才。
