▲ 挑大師首發防疫佳餚滿桌梅花座年菜上菜，嘉賓讚不絕口
文‧圖／記者陳慧明農曆過年準備豐盛年菜免操煩，不必在家動刀動鏟，有美食界愛迪生稱號的星際美食廠挑大師，特別推出防疫梅花座冷凍年菜，八道佳餚解凍後溫熱了即可食用，相當方便，5到8人份，一席均附餐盤只要4,180元，另加贈何首烏湯類，單點3,000元以上免運費，讓民眾居家就能大啖總舖師做的辦桌菜美味。
▲ 挑大師年菜 挑大師／提供
挑大師表示，疫情升級三級防疫後，為避免群聚，餐廳無法內用，部份營業轉為外帶，用餐型態有了重大改變，消費者不出門大有人在，大中小型餐飲營運受到莫大衝擊，民以食為天，宅配美食因而大行其道。星際美食特聘總舖師駐廠，專門研發辦桌菜，以總舖師拿手菜技法，創新與傳統兼具，推出八道佳餚，包括：草蝦培根串米糕、紹興醉蝦、天下第一棒、筍干蹄膀、雪蛤魚翅羹、南靖雞、鮑魚佛跳牆、鮭魚美人自煮鍋，十足的美饌，讓人胃都暖了！
▲星際美食特聘總舖師駐廠研發的年菜 挑大師／提供
10月23日，首發防疫梅花座冷凍年菜上菜，座上賓有臺南市議員許志椿、李鎮國、屏科大劉子利教授、台南市退協理事長衡志明、外燴職業工會理事長陳天賞、新住民服務協會理事長邱素禎、民眾服務社理事長林易煌醫師、台南市黃復興前主委童勝雄將軍、揚權愛心協會理事長楊雲等人，品嘗後都讚不絕口。
▲ 星際美食廠是通過ISO22000,HACCP雙認證優良廠商
挑大師說：梅花座年菜顧名思義，就是五人份的年菜，一般桌菜是以10人計算，五人份則是首創，費時費工費材，非常適合愛美食的家庭，也讓到訪親友感覺有如總舖師上菜，面子十足絕對是首選。星際美食廠是通過ISO22000,HACCP雙認證優良廠商，除不斷與廚師討論試做之外，也邀請賓客滿意試吃，才將所有新菜送驗八大營養素，並投保產品責任險，為消費者食安嚴格把關。
訂購請洽（06）271-2009
▲ 挑大師年菜-筍干蹄膀
