【台南訊】把企業的經營管理理念引進校園，中華醫事科技大學10月5日邀請東東企業董事長李日東蒞校，和全體職員工談「成功打造你的個人品牌─職場專業形象與服務態度」，華醫表示，希望透過企業專家的經驗交流與傳承，提升校務服務品質，打造華醫成為更名副其實的友善校園。

從台南起家的東東餐飲企業，在全省多個縣市都設有餐飲事業，旗下餐廳超過10家，營業內容涵蓋中式料理、西式排餐、韓式、泰式、義式、台菜等多國料理以及咖啡店，堪稱是台南地區餐飲界的領頭羊。東東餐飲企業的成功，幕後經營管理者董事長李日東功不可沒，華醫科大以產學合作進行經驗交流。

李日東表示，私立學校的經營和民間企業有異曲同工之妙，尤其是在少子化的競爭環境之下，校務的發展運作更加重要，如何在眾多競爭者中突出自己，讓莘莘學子和家長選擇就讀，就像餐飲的經營，如果沒有特色就無法吸引消費者的青睞。

李日東指出，「劍在人在，劍亡人亡」，當你所處的企業經營不下去、不在了的時候，你就什麼也不是，運氣好一點的找別家公司待去，運去不好或受條件限制的，可能就此淪為失業人士，所以在企業或是在學校任職，一定要有彼此是生命共同體的認知，盡心盡力去執行工作。至於工作態度則要有負全責的擔當，完全概括承受，結果一肩扛；行為表現上，以企業最高利益為優先，做個過河卒子勇往直前、絕不拖延，對單位交辦的事迅速具體實踐，不達目的絕不終止。

李日東也以Service來強調，服務的完整內涵應包括：誠心與真誠、活力與幹勁、創意與革新、附加價值、印象深刻、顧客滿意、愉悅的消費經驗，即便是在學校工作，在個人管理上也要給自己訂下目標，生命才會有方向，要不斷的要求自我成長，才能在社會上有自己的空間。

李日東最後並送給華醫職員工要具備5Q並用的能力，營造個人品牌魅力，讓職場專業形象和服務態度都臻完美，這5Q指的是IQ、EQ、CQ、AQ、PQ─智慧、情緒管理、創造力、逆境抗壓、組織能力，不但可以幫助人樂在工作，也可以發揮潛能，讓校務推動更有衝勁和效率。

難得請來企業家進駐校園為校務經營交流經驗，華醫職員工全體到場聆聽，董事長翁安昌和校長林金鵬親自接待，並代表校方贈送感謝狀，期透過此次互動學習，讓華醫校務發展蒸蒸日上。

華醫表示，產學合作近年來成為各大學校務推動的重點，各校除了鼓勵老師走出校門與產官界合作、貢獻所長，也邀請產官界專長蒞校，提供相關經驗交流，讓校務推動更加順暢，此次活動是其中之一，企業界的實務傳承，讓全體職員工收穫豐富。

圖說：東東餐飲企業董事長李日東應邀到華醫做經營管理分享。