【臺南訊】由經濟日報主辦 「2011 南台灣健康產業展」，10 月 8 日至 10 月 11 日為期四天，於台糖量販店（台南國際會展中心）展出，首度結合「秋季旅遊展」共同展出 200 個攤位，提供民眾與業者相互交流最佳旅遊及保健平台。

樂活風潮興盛，黑心食品的侵襲，使得人們越來越關注自己的健康，「呷百二」也不再遙不可及，從紅極一時的國片「 練習曲」單車環島日記，到近期由真實故事改編的廣告「不老騎士」，顯示出唯有「健康」才是人生最好的支柱。

這次展示匯集產、學、研界在健康產業領域的成果，協辦的嘉南藥理科技大學向來以「健康產業的推手」為研究發展的重要目標，本次應邀協辦 「2011 南台灣健康產業展」活動，展示該校藥粧科技、食品保健、環境科技等重點發展領域之相關產品。該校研究長廖志祥表示，以學校所累積豐沛研究能量展現出的成熟技術、產品、專利等及進駐廠商之優良產品，在此次活動中，將提供很多業界及民眾感興趣之產品訊息。

除了嘉南科大的成果專區，另外嘉義大學、南台科大、屏東科大、弘光科大、康寧大學等校，也展示學校在健康保健領域的成果。此外還有社團法人台灣生技產業聯盟、台灣生態材料產業發展協會、花東藥用植物產業應用聯盟等，則展出大台南地區生技產品、台灣炭相關產品及藥用植物應用產品。

另外積極轉型進入食品飲料市場的台酒生技及台糖公司，也分別展出生技美容保養品、健康食品、保健食品、健康保養品及有機蔬菜等優質健康保健產品。

這次「2011南台灣健康產業展」首次結合秋季旅遊展一同舉辦，秋季旅展更是大台南地區少不了的展覽盛事之一，由於2011健康產業展暨秋季旅展的展期，適逢雙十國慶的三天連續假期，如果連續假期沒有外出旅遊，不妨到展場選購保健商品及吸收旅遊資訊，業者提供多項優惠促銷，歡迎民眾來撿好康。

台南國際會展中心在台南市仁德區仁愛里仁愛 1211 號（省道台一線，台糖量販店二樓），電話（06）289-1888。「2011南台灣健康產業展」，電話（06）289-6116。

圖說:2011台南第12屆秋季觀光旅展暨健康產業展開幕典禮，由經濟日報總經理李佳諭(左三起)、蓮潭國際會館暨台灣首府大學董事長蔡清淵、台南市副市長顏純佐、台南國際會展中心暨佶仕通公司總經理吳盈德、台南市議員陸美忻、台南市觀光旅遊局局長陳俊安、嘉南藥理科技大學研發長廖志祥等，共同剪綵。