▲ 姜滿堂-4人組合餐-花樣海陸豬拼盤($2999)
以韓式餐廳稱霸全台的豆府餐飲集團,旗下韓式燒肉品牌「姜滿堂」繼新竹、桃園後,第三站直搗台南,12月20日正式進軍南紡購物中心,開立全台首家旗艦店。為歡慶開幕,姜滿堂祭出抽1元日本和牛、99元加購厚切豬梅花等活動,要燒肉控直接大爆走。
▲ 姜滿堂形象圖
有「韓國美學系燒肉店」之稱的姜滿堂,台南首店位在南紡購物中心A2館3樓,該店占地150坪,是購物中心面積最廣的燒肉店;消費者可在結合韓式復刻美學空間裡,盡情享用專業嚴選的肉品、韓式經典料理、無限量供應的韓式小菜和新鮮蔬菜,深度體驗韓式直火燒肉的絕美滋味。
姜滿堂旗艦店以韓國文化元素設計打造,將韓國青瓦臺的建築美感運用在空間上,店內青瓦與曲線型的房頂相映成趣,擷取溫潤木製窗櫺傳遞燒肉的暖和及溫馨感;更以扁筷、金色鍍銅碗和青瓷盤為主體,讓韓式器皿與食材、料理產生呼應共鳴,營造消費者宛若置身於韓國用餐的錯覺。除了超過百席座位,旗艦店內更設有30席包廂,提供更具隱私性的用餐空間,整面的落地窗讓用餐時的視覺更為延伸,非常適合小型餐敘。
▲ 姜滿堂-蔥鹽牛舌($280)
有別於坊間燒肉店,2人用餐動輒花費3千元以上,姜滿堂2人組合套餐只要1,299元起,不僅可品嘗嚴選多款肉品、韓式經典料理和飲料,自助吧檯上還有無限供應的韓式小菜和蔬菜,每人平均650元起即可盡情享用。
姜滿堂使用的肉品絕不馬虎,像是肉質鮮美的伊比利松阪豬、細膩甜滑的美國PRIME牛肉及日本和牛等,主廚依肉品特性,運用韓式調味手法製成黃金比例醃醬,讓肉品細膩豐潤的原味與醬汁交織出美妙滋味。將爐火上烤得吱吱作響的焦香色肉片、泡菜、蒜頭放到鮮蔬中央,先折起下方葉子,再左右兩邊包起,捏成一口塞入嘴,豐腴和清爽交疊出的層次感,令人回味再三。
▲ 姜滿堂-2人組合餐-花漾豬拼盤($1299)
除了燒肉和無限量供應的韓式小菜和新鮮蔬菜之外,還有各式道地韓式料理,不論是道地三鮮海味煎餅、經典石鍋拌飯、起司蒸蛋等,全部承襲韓國料理的烹調精隨和手法,完美呈現道地風味,一次滿足韓食控的味蕾。姜滿堂飯後甜點也別具巧思,特別從韓國引進雪冰機,讓韓國人氣爆棚的雪冰直接端上桌。
▲ 姜滿堂-伊比利松阪豬($320)
歡慶開幕,姜滿堂南紡旗艦店大手筆祭出「38折吃日本和牛」超值優惠,20日起到112年1月20日,連續一個月只要點組合餐,即可用599元加購一份日本和牛紐約客,每份現省981元,細膩的油花及其獨特的風味和質感,讓人一吃上癮;不吃牛肉的朋友也可選擇99元加購油花完美分布、肉質鮮甜的厚切豬梅花;112年1月21日前,凡於旗艦店內消費滿1,000元,可參加開幕限定中獎率100%的抽獎活動,有機會抽到1元日本和牛、秘製甕醃燒肉條、鮮嫩牛五花、鮮烤魷魚。
▲ 姜滿堂-鮮嫩牛五花($280)
開幕限定「38折日本和牛、99元厚切豬梅花吃起來」
活動日期:2022/12/20-2023/1/20
活動方式:點任一組合餐,即可599元加購日本和牛紐約客乙份(原價1580元)或99元加購厚切豬梅花乙份(原價240元)
注意事項:活動限內用,優惠不併用,單桌單次限享優惠乙次。
開幕限定「1元日本和牛抽起來」
活動日期:2022/12/20-2023/1/20
活動方式:用餐消費滿1000元就有機會參與開幕抽獎活動
獎項內容:1元日本和牛紐約客(原價1580元)、免費秘製甕醃燒肉條(原價360元)、免費鮮嫩牛五花(原價280元)、免費鮮烤魷魚(原價220元)
注意事項:活動限內用,優惠不併用,單桌單次限享優惠乙次。
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