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南市區漁會6月18日舉辦「臺南䲜贔」產業文化活動 豐盛海味宴席開放訂桌

南市區漁會6月18日舉辦「臺南䲜贔」產業文化活動 豐盛海味宴席開放訂桌

臺南市政府農業局與南市區漁會共同行銷臺南優良漁產

文.圖|記者陳慧明

新鮮、當季、肥美的漁產料理上桌啦!想大啖豐盛海味,一定不能錯過南市區漁會於6月18日在安平區城平路停車場舉辦的「臺南䲜贔」產業文化活動,現場將推出80桌「䲜贔大餐」,每桌推廣價3,999元。另有漁業文化推廣、食魚教育體驗,港區產業親子體驗、在地漁產蚵仔酥、虱目魚嶺、魚丸、手炒魚酥試吃及漁產促銷等系列活動,區漁會理事長林士傑、常務監事郭建良及總幹事林鈺昕邀請全國民眾前來安平體驗臺南漁業產業文化。

「䲜贔大餐」提供給民眾預購認桌,推廣價3,999元

臺南市政府農業局副局長陳仲杰表示,臺南有著得天獨厚的漁業養殖環境,安平不僅生產優質的蚵仔,還有好多好的海產,南市區漁會為行銷安平漁產業,加值臺南在地漁產價值及拓展通路銷售面向,特別舉辦此次「臺南䲜贔」產業文化活動,更有「䲜贔大餐」接受民眾訂席,物超所值,想一嘗鮮美海味的消費者手腳要快。

「䲜贔大餐」物超所值 南市區漁會總幹事林鈺昕指出,這次是歷經三年疫情影響後,首次於安平港區辦理的大型漁業產業文化活動,活動的「䲜贔」,除了代表著南市區漁會轄區生產的四大魚種(虱目魚、台灣鯛、石斑、午仔魚)及三大貝類(牡蠣、文蛤、鳳螺)之外,更取其型義,用來表示臺南漁產豐饒,魚蝦貝類繁多之意。

林鈺昕表示,為了讓民眾品嘗台南在地新鮮漁產,本次活動預備「䲜贔大餐」80桌供民眾預訂,共10道佳餚,推廣價3,999元,每桌另附3瓶飲料。請電訂桌專線06-3910609 #262。此外,活動現場也準備許多有關漁產品的系列活動,有漁產拍賣會、魚類貝類體驗活動、手作活動以及限量試吃虱目魚嶺和蚵仔酥,區漁會還推出優惠的海鮮組合販售,原價1,240元的「䲜贔」福袋,優惠價只要1,000元。邀請民眾到安平體驗「臺南䲜贔」的豐富漁產魅力。


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