台灣首府大學調酒菁英隊五州盃及台中市全國調酒大賽放異彩
【台南訊】台首大調酒菁英隊因訓練有素,屢獲全國性的調酒大獎,10月在台灣地區有兩場隆重的調酒大賽,分別是在台南市舉辦的「2011五州盃全國調酒大賽」及由台中市政府主辦的「2011台中市調酒大賽」,台首大調酒菁英隊分別拿下大專職業傳統調酒亞軍、佳作及花式調酒單人組及創意調酒組優勝等佳績,優異成績傳回,得獎歡欣氣氛瀰漫校園。
一向為台首大董事長蔡清淵所重視的「重點菁英培訓項目-調酒菁英隊」,在餐旅學系老師鍾佩芬老師嚴格調教下,不論在傳統調酒及花式調酒都有傑出的表現,成為台首大休閒學院最亮麗的一支隊伍,每逢全國性的調酒大賽,都成為他們大顯身手的機會,在競爭日益激烈的全國性調酒賽事中,仍是得獎連連。調酒菁英隊在10月中旬先是參加在台中市政府廣場前舉辦的「2011台中市調酒大賽」,這場由台中市政府所主辦的全國性調酒大賽,吸引眾多調酒好手參加,台首大調酒菁英隊在這場比賽中,由李佳駿拿下花式調酒單人組優勝、陳期聖、蔡政融、李佳駿、郭書睿、湯騏憶、魏敬泰、梁植傑及林靖雯分別獲創意調酒組優勝等大賽。
結束台中市調酒大賽後,10月底又參加在台南市大遠百前舉行的「2011五州盃全國調酒大賽」,湯騏憶拿下大專職業傳統調酒組亞軍,梁植傑、魏敬泰及周書妃則是拿下大專職業傳統調酒組佳作。調酒菁英隊,接連在兩大調酒賽事中拿下不少獎項,讓校園內迷漫得獎的喜氣,校長楊順聰,對調酒菁英隊的表現也給予肯定,同時勉勵調酒菁英隊,再接再厲,為本校休閒產業特色,打下更響亮的知名度,繼續為校爭光。
圖說:調酒菁英隊五州盃及台中調酒賽獲獎。