已過了秋獲季，正是呈現一年收成的時候，農業部畜產試驗所、臺南區農業改良場一年一度聯合開放日及臺灣種苗改進協會種苗節活動，也將在12月2日登場，你農我農，邀請民眾攜手共赴盛宴，了解年度研發與推廣成果，並共享豐美果實。
畜試所林宗毅主任秘書表示，本次開放日以科普方式規劃乳牛專區，呈現從牧場到餐桌各項乳牛飼養管理及牛奶生產技術
，包括乳牛生長及繁殖、牛牛吃什麼、機器人智慧養牛、從生乳到鮮乳，鮮乳標章與碳足跡介紹，並結合有趣的乳牛小學堂闖關活動，在遊戲中長知識。當日也展示畜牧業淨零排放、農牧循環等研究成果，並有6場次食農教育畜產乳肉蛋等親子互動DIY，更有草地音樂會及現場牧草打包乾草調製欣賞，和充滿療癒的青青大草原可席地而坐，享受牧野風情。展售區則有在地青農、創新育成與技術移轉廠商精心準備的國產農畜產品，還有小農鮮乳與牧場鮮乳可供品嘗與選購。
▲ 機器人展示
臺灣種苗改進協會施任青理事長說，種苗節為兩天的活動，12月1日(星期五)在臺南農改場大禮堂辦理「第27屆種苗節活動專題演講」，為種苗節活動暖身，歡迎種苗業者踴躍參加。週六活動當天更是招集眾家業者展示各式各樣新穎品種，展出蔬果花藝設計插花藝術、種苗常識有奬徵答、趣味活動等，有吃、有玩、又有拿。農友社會福利基金會同時舉辦兒童繪畫競賽，以美景作畫，享受自然與親子時光。
臺灣種苗改進協會施任青理事長說，種苗節為兩天的活動，12月1日(星期五)在臺南農改場大禮堂辦理「第27屆種苗節活動專題演講」，為種苗節活動暖身，歡迎種苗業者踴躍參加。週六活動當天更是招集眾家業者展示各式各樣新穎品種，展出蔬果花藝設計插花藝術、種苗常識有奬徵答、趣味活動等，有吃、有玩、又有拿。農友社會福利基金會同時舉辦兒童繪畫競賽，以美景作畫，享受自然與親子時光。
▲ 滋味甜美的番茄新品種-聖岱
「食農教育DIY」活動是今年一大亮點，包括臺南農改場的「玉米食農闖關」，5場農業DIY：小粉紅-五穀雜糧筆筒、香草植物組合盆栽、米豆蔬菜罐及凱薩沙拉DIY等，限現場報名參加。斗南鎮農會則帶來「還給紅冠水雞一個家」生態繪本導讀及友善稻米體驗，西螺鎮農會也加碼提供限量燒肉飯捲品嘗，晚到只能向隅！畜試所的「香脆爆米花DIY」、「牛奶不只是牛奶」、「蛋蛋的美味」、「豬肉漢堡」及「喝膩了嗎？來「吃」牛奶吧！」等乳肉蛋手作DIY體驗，將讓民眾實際參與畜產品製作生產過程，獲得畜牧小知識，了解食農教育三面六向意涵，也拉近食物與生活的距離。
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