文‧圖／記者陳慧明

一齣「支持台灣生產‧愛用國產家禽 Yummy!Yummy！」的全新家禽



兒童劇，11月8 日下午2 時在臺南市佳里國小禮堂登場，小朋友在演



出經驗豐富的大腳丫兒童劇團帶動下，表現相當熱烈，不時傳來陣陣



歡笑聲，寓教於樂中，將國產家禽產品的正確觀念注入校園裡。即日



起持續至11-17 日止的「美味在地禽！國產禽品校園宣導活動」，也



宣告正式起跑。







　主辦此一宣導活動的中央畜產會表示，莫拉克颱風造成台灣地區畜



牧產業損失達16.17 億元，其中家禽部分，主要造成雞隻死亡611 萬



隻、鴨隻死亡154 萬隻，受災地區為嘉義、台南、高雄及屏東等縣，



希望藉由到這些縣市的學校巡迴演出，向學童宣導台灣禽品近年來在



農民之飼養方式已邁向專業飼養，從品種的改良、營養配方的研究到



飼養環境的改變，以及台灣禽品的多元化，擁有國產新鮮、在地食材



、在地享用的優點，透過與學童直接進行互動與溝通，達到教育與宣



傳的效果。







農委會畜牧處許桂森處長致詞表示，經過兩年，莫拉克颱風沒有擊



敗我們，不僅家園重建起來，國家也是如此，他告訴小喜朋友說，牛



奶、雞與鴨肉最好吃，這些在南部地區都生產很多，我們有家禽、家



畜吃，都要感謝農民。在活動現場也請來烹飪美食專家阿芳老師教作



簡單的國產家禽料理，小朋友可以學回家幫助媽媽烹煮。







與會長官與主持人分別進行有獎問答，包括有哪些兩隻腳的家禽及



四隻腳的家畜，小朋友踴躍搶答，反應相當熱烈，收到教育與宣傳的



效果。



圖說： 小朋友與主持人互動熱烈。