▲ 廖枝德老師作品現存建築_學生前往丈量老屋
本計畫「賢畫家常，東山農村的文史調查與復刻」執行場域位於台南東山區，早期因鄰近林業發展，因此留下許多木構造的老屋，在聚落內也有著老篩廖枝德的案例(參考過去《珍藏老篩 廖枝德》的書籍與其他相關資料)。老屋的年齡落在50年代左右，部分老屋也經歷了白河大地震時期，隨著時間的過去，許多故事正消失在東山這塊土地。大眾對於東山僅有東山鴨頭、龍眼、咖啡等特產的記憶，不見東山在地文化的傳承。如今在社區的努力下漸漸發展出食農教育與觀光的產業，也因此有了導覽與故事蒐集的需求，在執行長的邀約下，彼此希望透過計畫來協助地方的文化資源盤點，做為後續在地觀光的資產。
為了讓學生更了解老屋的歷史故事及老屋專業知識，課程中邀請了古都保存再生文教基金會講者-林承佑老師及本校兼任副教授陳嘉基老師演講，兩位講師也與學生們一同到老屋探訪，和居民們互相了解、交流他們所居住的土地。
希望能藉由課程將即將消失的東山歷史故事化為社區實際的文化導覽資產，也透過本次計畫喚起學生及社區對老屋的重視，同時也認識台南市東山區的特色，為這些充滿歷史的老屋繪製出他們土地的故事，讓下一個來到這塊土地的人可以駐足停留，感受這些老屋的魅力。
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